Обичам тези кифли. И тъй като основата им е банани и овес, както един мой приятел го описа, „Можем дори да се преструваме, че са здрави!“
И тя не е далеч от целта. Овесът е изключително добър за вас, както и бананите.
О, и тъмният шоколад също има ползи за здравето.
Я, за тъмен шоколад!
Също така, миризмата на тези печене е опияняваща. Съседите може да почукат на вратата ви, като ви предложат да ви заемат пари. Котета, зайчета и елени може да надникнат във вашия прозорец. Децата ще ви предложат да мият прозорците ви безплатно.
Или може би не.
Но те наистина миришат невероятно.
Пригответе ги за закуска и бъдете готови за добро утро.
Шоколадови кифли с банани Nutella
Добив 6.
Състав:
2 чаши неизбелено брашно
1 чаша старомоден овес
½ чаша тъмнокафява захар
¼ чаша гранулирана захар
2 чаени лъжички сода за хляб
½ чаена лъжичка кошерна сол
2 много зрели банана
1 чаша сметана за разбиване или половина и половина
¼ чаша растително масло
1 супена лъжица портокалов сок
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
2 супени лъжици чипс тъмен шоколад
2 супени лъжици Nutella
Инструкции:
Загрейте фурната до 375 градуса.
Поставете подложките за кифли във форма за мъфини.
В голяма купа смесете брашното, овеса, кафявата захар, гранулираната захар, содата за хляб и солта. Разбъркайте добре.
В отделна купа намачкайте бананите. Добавете сметаната за разбиване, олиото, портокаловия сок и ванилията. Разбийте добре, за да комбинирате.
Добавете мократа смес към сухата смес и разбъркайте добре.
Разделете тестото между 6-те подложки за кифли.
В малка купа микровълновите шоколадови чипсове за 30 секунди. Ако шоколадът не се разтопи напълно, загрейте още 30 секунди. Разбъркайте добре.
Лъжица 1 чаена лъжичка всяка от нутела и шоколад върху тестото. Завъртете се с помощта на клечка за зъби.
Печете 20-22 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста.
Рецепта и снимки от Launie Kettler