Ако обичате да печете, тогава ще сте прекалено запознати с неизбежната и грозна бъркотия, която идва със създаването на красиви торти и кексчета. Доста обезсърчително е да видите почистването, което все още предстои, след като прекарате времето си в приготвянето на тези вкусни лакомства. Изглежда, че обледеняването е един от най-големите проблеми; ако използвате повече от един цвят, тогава трябва да почистите всички купи за смесване, заедно с почистването на вашата тръбна торба между различните цветове. От този ден нататък обаче това вече няма да е проблем.
Първо най-важното; всъщност не е нужно да смесвате вашите глазурови цветове в отделни купи - можете да използвате същата и дори не е нужно да я почиствате. Започнете със смесването на най-светлия си цвят първо. Стига наистина да изстържете колкото можете, когато сте готови, можете да продължите да смесвате следващия си цвят, без той да бъде опетнен от остатъците от първия. Просто се уверете, че сте преминали от най-светлия към най-тъмния.
Видео от бисквитките на Карън
Сега за истинския трик: чудото на тръбната торба …
- Изрежете квадрат от найлоново фолио и изхвърлете глазурата в центъра.
- Сгънете един полуъгъл до ъгъл, така че да направите триъгълна форма.
- Навийте на руло, така че да останете с дебел малък колбас от глазура с две дълги опашки от найлоново фолио от двете страни; извийте опашките нагоре.
- Вземете малката си торбичка за глазура и се пъхнете в чантата си за тръби, така че краищата на опашката да стърчат както отгоре, така и отдолу. В по-малкия край издърпайте опашката здраво, така че действителната обледеняване да е близо до върха.
- Закрепете другия край с ластик.
- Отчупете опашката в края на съединителя, сложете върха си и завийте съединителя.
Та да! Когато приключите, можете просто да свалите гумената лента и да издърпате найлоновото фолио, оставяйки ви чиста като нова тръбна торба, готова за следващата. Всичко, което сте изцапали през целия този процес, е една купа и една лъжица.