Спомням си, че обичах плодови ролки като дете (или плодова кожа, както някои хора обичат да го наричат - но това ми се струва доста отблъскващо), майка ми винаги ги включваше в моята училищна кутия за обяд. Макар че някои от вас може да искат да дават на децата си тези здравословни закуски, те може да не са толкова здрави, както първоначално си мислехме. Включването на невъзможни за произнасяне консерванти и добавки означава, че там има цял куп неща, които вероятно не искаме, така че нека ви покажа как да направите много по-здравословни версии на тях, които и вие, и децата ви ще наслади се.
Обикновена ягода
За тази абсурдно лесна рецепта са ви необходими само две съставки: ягоди и мед!
Видео рецепта от Hoopla Kidz
Започнете, като хвърлите три чаши ягоди и три супени лъжици мед в блендера и му дадете добра смес, така че крайният резултат да бъде основно ягодов сок (устоявайте на желанието да го изпиете веднага!). След това подредете тавата на фурната си с хартия за печене и разпределете сока равномерно по цялото нещо. Много е важно да го правите равномерно, в противен случай някои части ще бъдат дъвчащи, докато други може да се изсипят твърде много. Залепете го във фурна с вентилатор при 210 ° F (100 ° C) за около час - не забравяйте да обърнете цялото нещо по средата на процеса.
Когато е готово във фурната, просто го нарежете на ивици и навийте всяка отделна лента - дръжте хартията така, че да не залепва за себе си. Тогава ви предлагам да гледате израженията на децата си, когато ядат вкусните им лакомства, за да видите дали ги обичат точно толкова, колкото вие, когато сте били на тяхната възраст!
Манго за напояване на уста
Тези дъвчащи мангови ролки са още по-лесни за правене, защото всичко, от което се нуждаете, са самите плодове. Мангото вече е приятно и сладко само по себе си, така че не се нуждаете от добавена захар.
Видеорецепта Кели Сеней - JustATaste
Започнете с четири чаши нарязани на кубчета манго - това е еквивалентът на около три големи манго. Ето страхотен хак за белене на манго, без да се хаби сочната плът. Те могат да влизат в блендера или кухненския робот, докато получите гладко пюре. Най-доброто нещо, с което да подредите тавата си за печене, е постелка Silpat, но както при ягодите, можете да използвате пергамент / хартия за печене. Вземете офсетовата шпатула и не забравяйте да разнесете сместа възможно най-равномерно, така че всяка хапка да бъде толкова вкусно дъвчаща, колкото следващата.
След това този жив жълт спред влиза във фурната при 175 ° F (80 ° C) за около четири часа - той все още трябва да е лепкав на допир, тъй като всъщност не го готвите, а само го изсушавате. След като излезе, поставете върху него парче восъчна хартия и го обърнете, за да можете да го нарежете на ивици и да го навиете на руло!
Ако ги съхранявате в херметически затворен контейнер, те трябва да издържат около седмица, макар че няма начин да ги оставя непоедени толкова дълго!
Също така намерих цял куп други страхотни рецепти и комбинации в мрежата, така че опитайте и тях!
Пикантна ягода
Тази рецепта е идеална за тези от вас, които обичат малко ритник - само едно хабанеро чили ще свърши работа. Ще получите онази приятна ягодова сладост с първия си вкус, който след това е последван с това малко топлина в края.
Инструкции за рецепта и кредит - SharedAppetite
Разкошна зелена ябълка
Тази вкусна рецепта има тайна съставка, която детето ви никога, никога няма да познае от вкуса - спанак! Може да звучи доста странно, но със сигурност е вкусно и е чудесен начин да прокарате спанака на децата си, без те да знаят.
Инструкции за рецепта и кредит - OhMyVeggies
Удивителна кайсия
Тази вкусна рецепта за свиване на кайсия използва нектар от агаве за малко сладост. Тази съставка всъщност е по-сладка от захарта, така че наистина не е нужно да използвате твърде много. Ако не сте твърде сигурни в това, просто използвайте мед или опитайте пюрето, преди да добавите подсладители, за да видите дали наистина имате нужда от него.
Инструкции за рецепта и кредит - TheLittleRedHouse
Брилянтен банан
Едно нещо, което ще призная с това бананово плодово навиване е, че външният вид не е особено апетитен, но всъщност това е хубаво нещо. Съвсем естествено е, така че ако искате да изглежда ярко жълто като в магазините, ще трябва да го съсипете с оцветяване. Не съдете книгата обаче по корицата й, защото тази дъвчаща закуска е прекрасна!
Инструкции за рецепта и кредит - OhMyVeggies
Перфектно Слива
Сливите са един от любимите ми плодове за всички времена, защото имат онази тръпчивост, която пресича сладостта и която наистина привлича вкусовите ми рецептори. Ако не обичате съдържанието на захар, опитайте да го замените с мед.
Инструкции за рецепта и кредит - Natasha'sKitchen
Дръзка боровинка и чиа
Това е сериозно здравословна рецепта, защото не само съдържа две основни суперхрани - боровинки и семена от чиа, но и не добавя никаква захар. Има обаче две други интересни съставки, ябълков сос и фурми. Не е ли този цвят просто невероятен?
Инструкции за рецепта и кредит - HomemadeHearts
Весело манго и ягода
Не се страхувайте да смесвате плодове и плодове заедно. В това е красотата на домашно приготвените плодови рула - трябва да се смесвате и да виждате какво харесвате. Този сайт също предлага много интересна комбинация от домат, праскова, грозде и ягода.
Инструкции за рецепта и кредит - PipAndEbby
Прекрасна ягода, малина и босилек
Включването на пресен босилек в тази полезна рецепта е толкова гениална идея. Наистина ви дава онази свежа свежест, която никога не бихте очаквали при свиване, но никога повече няма да искате да пропуснете. Просто се уверете, че правите достатъчно, защото те бързо ще бъдат погълнати!
Инструкции за рецепта и кредит - WillowBirdBaking
Подправен сладък картоф и ябълка
За първи път чувам да добавям зеленчуци към плодовите рула и трябва да кажа, че съм изненадан и заинтригуван! Добавянето на някои типични подправки от сладки картофи със сигурност ще направи тази рецепта истински хит.
Инструкции за рецепта и кредит - SavoryLotus
Ако сте тръгнали на луд празник за пазаруване на плодове и искате да използвате останалите си продукти в някои други здравословни рецепти, опитайте тези хранителни и сериозно вкусни рецепти за закуска с овесени ядки за една нощ. И след като сте обелили плодовете и зеленчуците си, използвайте тези кори добре, вместо просто да създавате повече отпадъци.