Спагетите са основен продукт в моята къща. Това е толкова бързо и лесно ядене и знам, че моето семейство ще го изяде … дори моите придирчиви ядещи обичат спагети. И така, когато намерих тази рецепта за спагети путанеска, си помислих, че може би просто бих могъл да ги накарам да опитат нещо различно от обикновени спагети и сос от месо. Обикновено използвам просто консервиран сос, защото това ще ядат. Щастлив съм да съобщя, че те също обичат тази рецепта за путанеска!
Това е толкова лесно да се направи. Приготвянето отнема само около 10 минути и след това още 10 минути за готвене, така че е също толкова лесно, колкото традиционните ми спагети, но има много повече вкус от консервирания сос!
Обичам да готвя домашни ястия, но никога не бях намерил рецепта за сос за спагети, която да е толкова бърза и лесна, колкото отварянето на буркан или консерва. Е, сега имам и го обичам!
Този има каперси, черни маслини и аншоа … да, семейството ми на аншоа! И аз не можех да повярвам, но те го направиха и твоята също. И за да ги почерпите, че са опитали нещо ново, не забравяйте да изпечете този вкусен пай с боровинки за десерт!
Спагетите винаги ще бъдат едно от любимите ястия на семейството ми и съм толкова щастлив, че имам рецепта, която е малко по-различна от традиционната, която използвам от години. Честно казано не бях сигурен, че този ще им хареса и се радвам, че го харесаха.
Разбира се, не мислех, че и моите придирчиви ядещи ще опитат този удивителен уелтинг от сьомга. Понякога семейството ви наистина може да ви изненада. Изненадайте ги, като направите тази вкусна спагети путанеска за вечеря тази вечер. Те определено ще ви благодарят, като оближат чиниите си чисти!
Спагети Путтанеска
Време за подготовка: 10 минути
Време за готвене: 10 минути
Общо време: 20 минути
Добив: 4 порции
Размер на порцията: 250 g (9 oz)
Кухня: италианска
Тип: Основен
Състав:
225 g (8 oz) сухи спагети
4 tbsps. зехтин
4-5 филета от хамсия
¼ чаша каперси, нарязани
1 чаша пасирани домати
1 супена лъжица. захар
¼ чаша черни маслини, нарязани
1 чаша доматен сок
1 супена лъжица. от доматено пюре
пармезан и пресен магданоз за сервиране
Инструкции
1. Загрейте зехтина на умерен огън. Добавете нарязан чесън и аншоа и гответе до ароматно (около 1 минута). Разбъркайте каперсите и маслините.
2. Налейте доматено пюре, доматен сок и доматено пюре. Гответе 10 минути.
3. Междувременно гответе спагети ал денте.
4. Добавете спагети към соса с около ½ чаша тестена вода за готвене. Разбъркайте, за да се комбинират и сервирайте гарнирани с пармезан и магданоз.
Тези нетрадиционни спагети имат ароматни каперси и аншоа за невероятен вкус
Пригответе вашите спагети al dente - само малко лепкави
Това ароматно ястие отнема само 20 минути от началото до края
Сервирайте гарнирано с настърган пармезан или любимите си гарнирани спагети
Време за подготовка 10 минути
Време за готвене 10 минути
Общо време 20 минути
Съставки
- 225 унции сухи спагети
- 4 tbsps. зехтин
- 4-5 филета от хамсия
- ¼ чаша каперси, нарязани
- 1 чаша пасирани домати
- 1 супена лъжица захар
- ¼ чаша черни маслини, нарязани на филийки
- 1 чаша доматен сок
- 1 супена лъжица от доматено пюре
- Пармезан и пресен магданоз за сервиране
Инструкции
- Загрейте зехтина на умерен огън. Добавете нарязан чесън и аншоа и гответе до ароматно (около 1 минута). Разбъркайте каперсите и маслините.
- Налейте доматено пюре, доматен сок и доматено пюре. Гответе 10 минути.
- Междувременно гответе спагети ал денте.
- Добавете спагети към соса с около ½ чаша тестена вода за готвене. Разбъркайте, за да се комбинират и сервирайте гарнирани с пармезан и магданоз.
Информация за храненето:
Добив:
4Порция:
300gКоличество на порция: Калории: 1404 Общо мазнини: 69.3g Наситени мазнини: 9.3g Холестерол: 228mg Натрий: 5495mg Въглехидрати: 158.3g Фибри: 5.8g Захар: 25.7g Протеини: 46.1g