Ако трябваше да кажа на децата си, че готвя зеле, нямаше да се вълнуват. И така, не им казах. Вместо това приготвих тази супа със зеле на рулца и я сервирах… и те я харесаха
Честно казано, децата могат да бъдат толкова придирчиви и повечето от тях биха отказали всичко със зеле в него. Ако имате придирчив ядец у дома, наистина трябва да опитате тази супа. В него има пиле, зеле, моркови и толкова много други прекрасни съставки. Това е нещо като да имате яйца, но под формата на супа!
Децата ми наистина го харесаха и обичам, че е малко по-здравословно от много други възможности. С много зеленчуци и пилешко месо е много по-добре за вас, отколкото за бързо хранене или консервирани супи. И това не отнема много време, за да го получите на масата.Необходими са ви само около 15 минути, за да го приготвите за готвене и след това се готви за по-малко от час. Сервирах тази супа със зелеви ролки с тези джобове със шунка и сирене и се случваше нещо от типа супа и сандвич и семейството ми го обичаше.
Сериозно искате да опитате тази супа. Той има толкова уникален вкус, който просто не получавате от други пилешки супи и наистина е полезен със зелето и други зеленчуци.
Не успявам да правя домашно приготвени супи, освен ако не могат да се приготвят в крокпота. Това е супа за готварска печка и отнема толкова малко време, че да я сложа в менюто си и за следващата седмица. И планирам да сервирам тези вкусни лешникови чийзкейк барове за десерт.
Супа със зелеви ролки
Време за подготовка: 15 минути
Време за готвене: 30-35 минути
Общо време: 45-50 минути
Добив: 6 порции
Размер на порцията: 14 унции (400 г)
Кухня: Американска
Тип: Супа
Състав:
1 паунд (500 г) смляно пилешко месо
3 tbsps. от растително масло
1 средно бял лук, нарязан;
3 скилидки чесън, кайма
½ глава бяло зеле, настърган
1 малък морков, настърган
4 чаши вода (или пилешки / зеленчуков бульон)
3 чаши доматен сос
½ чаша ориз
2 tbsps. от захар
Скалиони за гарнитура
Инструкции
1. Поставете голяма тенджера за супа на умерен огън и добавете растително масло. Запържете пилешко кайма за 2-3 минути, подправяйки със сол и черен пипер.
2. Добавете всички изброени зеленчуци към каймата и продължете да готвите още 5 минути. Подправете с още сол, черен пипер, захар и смлян чесън.
3. Добавете ориз, вода и доматен сос. Оставете супата да къкри и варете покрита за 25 минути.
4. Настройте подправката на вкус и сервирайте поръсена с прясно нарязани люспи.
Прясно зеле, пиле и подправки придават на тази супа със зелеви ролки невероятно уникален вкус
Съставките са толкова цветни, когато ги сглобите
Супата се приготвя за по-малко от час и гарантирано ще хареса дори придирчивите ядещи
Сервирайте със заквасена сметана или любимите си заливки за супа и се насладете
Време за подготовка 15 минути
Време за готвене 35 минути
Общо време 50 минути
Съставки
- 1 килограм (500 г) смляно пиле
- 3 tbsps. от растително масло
- 1 средно бял лук, нарязан;
- 3 скилидки чесън, смлени
- ½ глава бяло зеле, настърган
- 1 малък морков, настърган
- 4 чаши вода (или пилешки / зеленчуков бульон)
- 3 чаши доматен сос
- ½ чаша ориз
- 2 tbsps. захар
- Скалиони за гарнитура
Инструкции
- Поставете голяма тенджера за супа на умерен огън и добавете растително масло. Запържете пилешко кайма за 2-3 минути, подправяйки със сол и черен пипер.
- Добавете всички изброени зеленчуци към каймата и продължете да готвите още 5 минути. Подправете с още сол, черен пипер, захар и смлян чесън.
- Добавете ориз, вода и доматен сос. Оставете супата да къкри и варете покрита за 25 минути.
- Нагласете подправката на вкус и сервирайте поръсена с прясно нарязани люспи.
Информация за храненето:
Добив:
6Порция:
14 ozКоличество на порция: Калории: 295 Общо мазнини: 9,7 g Наситени мазнини: 1,2 g Холестерол: 58 mg Натрий: 712 mg Въглехидрати: 26,8 g Фибри: 4,2 g Захар: 9,7 g Протеини: 25,8 g