Как обичате да се разхлаждате в горещ летен ден, когато слънцето ви грее? Отпийте студен коктейл? Потопете се в басейна? Включете климатика си? Какво ще кажете за ледена, вкусна глътка сорбет? Ако нямате нищо във фризера и наистина не ви се иска да си купите малко, всъщност можете да приберете малко домашно сорбе и всичко, което ще ви отнеме, са само пет минути от ценното ви време.
Видео инструкции:
Видео от Youtube канала на Handimania.
Ще имаш нужда:
- 1 чаша 100% плодов сок - всеки вкус по ваш избор
- 2 Ziploc чанти - една малка и една по-голяма
- 2 чаши лед
- 1 чаша сол
- 1 чаша вода
Процесът е наистина лесен, шокиращо лесен, всъщност. Първо изсипете сока си в малката торбичка и се уверете, че е запечатан правилно. След това в по-голямата торба поставете леда, солта и водата. Поставете малката чанта в голямата, запечатайте я и след това накарайте тези мускули на ръцете да работят, като я разклащате, доста енергично, в продължение на пет пълни минути. След като изтече времето, можете да извадите торбичката със сок, която сега ще забележите, че магически се е превърнала в ароматизиран лед или сорбет. Лесно като това! Вземете си лъжица и я приберете в купа, за да можете да се насладите на вашата замразена закуска.
Всъщност можете да използвате същия този метод и за приготвяне на сладолед, просто ви трябват няколко различни съставки.