Хлябът и Нутела вървят заедно като скъсване и сладолед, нощ на момичета и вино, котки и интернет. За нас това вкусно лакомство с Nutella е новият канелен кок! Имаме много лесно за проследяване видео, което ви води през всяка стъпка от процеса, така че „Аз не съм толкова добър пекар“ наистина не е оправдание да пропуснете това - просто трябва да можете да следвате инструкциите. Най-хубавото е, че крайният продукт изглежда изключително впечатляващо, но усилията всъщност не отразяват това.
Тестото е обогатено тесто, което много прилича на бриош; за това ще ви трябват брашно за хляб, захар, суха незабавна мая, сол, масло, пълномаслено мляко и две яйца. След смесването можете да замесите тестото на ръка - може да откриете, че всъщност е доста терапевтично. Тестото отнема няколко часа да втаса и действителното време за печене е около 15 до 20 минути, така че не забравяйте да планирате предварително.
Крайният резултат е лъскаво, шоколадово, цветно оформено парче от небето, което вие и вашите приятели или семейство можете просто да откъснете и да погълнете. Наслаждавайте се и заповядайте!
Състав:
450g / 1lb брашно от хляб
70g / 1/3 от чаша захар
2 чаени лъжички активна суха мая
Щипка сол
30g / 1oz разтопено несолено масло
180ml / 3/4 чаша затоплено мляко
2 яйчни жълтъка (пазете бели за глазиране на хляба)
1 чаша Nutella
Печете при 180'C / 350'F за 15 - 20 минути
Видео инструкции от кухнята на Стив
Красиви снимки от Анна и Куриос и Knickknacks !