Olive Garden е един от любимите ми ресторанти. Бих се хранил сериозно там всеки ден, ако не беше толкова скъпо. И така, за да огранича жаждата си към Маслиновата градина и да спестя пари в същото време, тръгнах да търся копия на любимите си рецепти. Не мога да ви кажа колко бях развълнувана да се натъкна на тази вкусна рецепта за супа от ньоки.
Тази супа не само е лесна за приготвяне, но е дори по-добра от тази на Olive Garden. Не можех да повярвам, че мога да пресъздам любимите си елементи от менюто само за малка част от цената. Сега знаете колко обичам да изпробвам нови рецепти и тази е една от най-любимите ми. Дори накарах моите придирчиви да я опитат - и в нея има спанак! Разбира се, накарах ги и да ядат сьомга с тази вкусна рецепта за чесън с пармезан - може би все пак не са толкова придирчиви!Но сериозно, тази супа от пилешки ньоки е невероятна. Нуждаете се само от една пилешка гърда, за да приготвите достатъчно супа за четирима, така че това също е чудесно ястие за вашия бюджет. С много билки и овкусители и, разбира се, пастата за ньоки, това със сигурност ще се превърне в любимата на вашето семейство. И като говорим за фамилни фаворити, имали ли сте възможност да изпробвате тази очарователна торта за великденски зайчета? Той е причудлив, лесен за приготвяне и наистина вкусен.
Добре, така че обратно към супата. Това е толкова проста рецепта и такава, която е страхотна, за да ви стопли в по-хладните вечери. Ако обичате супата от ньоки от Olive Garden, но просто не можете да оправдаете яденето повече от едно на седмица или така, това е идеалната рецепта, която можете да опитате. Вкусно е и ще имате любима на Маслинова градина само след около половин час.
Рецепта за супа от ньоки
Време за подготовка: 10 минути
Време за готвене: 20 минути
Общо време: 30 минути
Добив: 4 порции
Размер на порцията: 10 унции (300 г)
Кухня: Американска
Тип: Основен
Състав:
1 голяма пилешка гърда, нарязана на филийки
2 tbsps. зехтин
1 праз (само бяла част), нарязан
1 среден морков, нарязан
2 чаши пресен спанак
2 скилидки чесън, смлян
1 ч.л. от мащерка
1 ч.ч. магданоз
1 с.л. сол
3 tbsps. брашно
½ чаша сметана
1 чаша мляко
5 чаши пилешки бульон
2 ½ чаши сушени макарони
Инструкции
1. Загрейте намаслена тава на умерен огън. Сотиран нарязан праз и нарязан морков за 3-4 минути, добавете пилешки гърди, билки, сол и чесън. Разбъркайте и гответе още 3 минути.
2. Поръсете брашно отгоре, разбъркайте и налейте течности.
3. Когато течността достигне точка на кипене, добавете паста за ньоки или готови пресни картофи. Когато пастата е готова, свалете я от огъня, добавете пресен спанак и разбъркайте, докато изсъхне. Регулирайте подправката на вкус преди сервиране.
Пилешки гърди, комбинирани с пресни зеленчуци, придават на тази супа от ньоки прекрасен вкус.
Пилешки гърди с сос с праз, моркови и билки
Добавете пресни макарони от ньоки - закупени в магазина или домашно
Разбъркайте всички съставки и добавете пресен спанак.
Вкусът му е по-добър от Olive Garden - и на по-малко от половината от цената!
Време за подготовка 10 минути
Време за готвене 20 минути
Общо време 30 минути
Съставки
- 1 голяма пилешка гърда, нарязана
- 2 tbsps. зехтин
- 1 праз (само бяла част), нарязан
- 1 среден морков, нарязан
- 2 чаши пресен спанак
- 2 скилидки чесън, смлени
- 1 ч.л. от мащерка
- 1 ч.л. магданоз
- 1 супена лъжица сол
- 3 tbsps. брашно
- ½ чаша сметана
- 1 чаша мляко
- 5 чаши пилешки бульон
- 2 ½ чаши сушени сушени макарони от ньоки
Инструкции
- Загрейте омаслена тава на умерен огън. Сотиран нарязан праз и нарязан морков за 3-4 минути, добавете пилешки гърди, билки, сол и чесън. Разбъркайте и гответе още 3 минути.
- Поръсете брашно отгоре, разбъркайте и налейте течности.
- Когато течността достигне точка на кипене, добавете паста за ньоки или готови пресни картофи. Когато пастата е готова, свалете я от огъня, добавете пресен спанак и разбъркайте, докато изсъхне. Регулирайте подправката на вкус преди сервиране.
Информация за храненето:
Добив:
4Порция:
10 ozКоличество на порция: Калории: 674 Общо мазнини: 15.4g Наситени мазнини: 11.6g Холестерол: 100mg Натрий: 3771mg Въглехидрати: 39.1g Фибри: 2.2g Захар: 6g Протеини: 40g