Зелето е толкова полезно за вас. Наистина има толкова много витамини, както и фолати, фосфор, магнезий, калций и ниацин, наред с други жизненоважни хранителни вещества. Това е една от онези супер храни, които просто наистина трябва да добавите към вашата диета под някаква форма или начин. Разбира се, не всеки е фен на зелето, което затруднява набавянето му.
Този сиренев гювеч със зеле със сигурност ще промени мнението ви за зелето, освен ако не го обичате и тогава просто ще го харесате още повече. От говеждото до сиренето, всичко в него е толкова вкусно и е наистина лесна запеканка, така че е идеална за онези натоварени делнични дни, когато искате да нахраните семейството с нещо питателно, но просто нямате толкова време за готвене.Това отнема само пет минути и след това го печете около половин час. Това е достатъчно голям гювеч, за да нахрани цялото семейство и дори най-придирчивият ви ядец ще хареса вкусовете в това ястие.
Ако обикновено имате проблеми да накарате семейството да се възползва от предимствата на яденето на зеле, това гювеч може да е просто играчът, който сте търсили. С ориз, домати и други полезни съставки, той е толкова хранителен, колкото и вкусен.
Гювеч със сирене от зеле
Време за подготовка: 5 минути
Време за готвене: 30 минути
Общо време: 35 минути
Добив: 5-7
Размер на порцията : 250-350 g (9-12 oz)
Кухня: Американска
Тип: Основно ястие
Състав:
1 малко зеле;
1 килограм (500 г) мляно говеждо месо;
1 килограм (500 г) консервирани домати;
1 чаша натрошено сирене;
2 супени лъжици доматено пюре;
1 чаша суров ориз;
2 чаша доматен сок;
½ чаша вода;
1 голям бял лук.
Инструкции
1. Накъсайте зеле с помощта на нож или мандолина.
2. Кафяв нарязан на кубчета лук с телешка кайма. Изцедете излишната течност.
3. Добавете ориз, домати, доматено пюре, доматен сок и вода.
4. Смесете натрошено зеле, подправете със сол и черен пипер на вкус.
5. Оставете течностите да стигнат до точката на кипене на силен огън, след това намалете котлона до средно, покрийте и оставете да къкри 25-30 минути или докато оризът омекне.
6. Поръсете със сирене и го оставете да се разтопи преди сервиране.
Зелето се смесва с ориз, говеждо и домати, за да придаде на този гювеч вкусния вкус
Накъсаното зеле придава на ястието текстура и добавя толкова много витамини и хранителни вещества
Кафявото смляно говеждо с лук добавя към прекрасния вкус на гювеча
Оризът се готви в сока на доматите до съвършенство
Всички в семейството със сигурност ще обичат сиренето!
Това е чудесно ястие за семейни вечери или потлуци
Време за подготовка 5 минути
Време за готвене 30 минути
Общо време 35 минути
Съставки
- 1 малко зеле
- 1 килограм (500 г) мляно говеждо месо
- 1 килограм (500 г) консервирани домати
- 1 чаша натрошено сирене
- 2 tbsps. доматена паста
- 1 чаша суров ориз
- 2 чаши доматен сок
- ½ чаша вода
- 1 голям бял лук
Инструкции
- Накъсайте зеле с помощта на нож или мандолина.
- Кафяв нарязан на кубчета лук с телешко кайма. Изцедете излишната течност.
- Добавете ориз, домати, доматено пюре, доматен сок и вода.
- Смесете натрошено зеле, подправете със сол и черен пипер на вкус.
- Оставете течностите да стигнат до точката на кипене на силен огън, след това намалете котлона до средно, покрийте и оставете да къкри 25-30 минути или докато оризът омекне.
- Поръсете със сирене и оставете да се разтопи преди сервиране.
Информация за храненето:
Добив:
7Порция:
10 ozКоличество на порция: Калории: 372 Общо мазнини: 11.4 g Наситени мазнини: 5.9 g Холестерол: 87 mg Натрий: 398 mg Въглехидрати: 34.9 g Фибри: 2.5 g Захар: 6.9 g Протеин: 31.7 g