Завинаги търся страхотна рецепта за супа, която семейството ми ще хареса. В миналото съм опитвал различни версии на чийзбургер супа, но нито една от тях никога не е задоволявала моите придирчиви ядещи като тази.
Най-хубавото на тази рецепта за чийзбургер супа е, че е толкова лесно да се направи. Готвите зеленчуците в бавната печка, което ви спестява толкова много време. И това е страхотна супа за онези студени зимни нощи!Това би било чудесна супа, която да сервирате във вашите домашно приготвени купички за супа или просто я поднесете, както обикновено сервирате супа. Обещавам, че семейството ви ще го хареса. Това е здравословно и толкова вкусно.
Можете дори да направите това за обяд или да сервирате остатъците на следващия ден с тези вкусни сирена на карфиол на скара. Една бележка обаче, всъщност може да нямате остатъци, така че може да се наложи да направите нова партида за обяд.
Семейството ми е доста придирчиво и често ми се налага да пробвам няколко различни рецепти, за да намеря една, която ще им хареса, особено що се отнася до супата. Те са доста настроени и не харесват да опитат нещо ново.
Те наистина го харесаха и дори ме попитаха, когато го правя отново. Само за три часа можете да поднесете на семейството си тази вкусна супа, която те със сигурност ще обичат. И ако направите тези хапки за чийзкейк Oreo за десерт, те ще го харесат още повече!
Мляно говеждо месо, остро сирене чедър и картофи са основните съставки в тази вкусна супа
Поставете лука, картофите и морковите в бавен котлон на висока степен, докато се приготвят
Гответе говеждо месо, когато зеленчуците ви са почти готови
Сиренето чедър придава на тази супа богата и вкусна основа
Смесете съставките заедно, когато всичко е готово
Сервирайте с любимия си топъл хляб или бисквити
Време за подготовка 10 минути
Време за готвене 3 часа
Общо време 3 часа 10 минути
Съставки
- 3 картофа, обелени и нарязани на кубчета
- ½ лук, нарязан
- ½ голям морков, нарязан на кубчета
- 1 супена лъжица от италиански билкови смеси
- 2 1/2 чаши пилешки бульон
- 14 унции (400 г) смляно говеждо месо
- ¼ чаша брашно
- ¼ чаша масло
- 2 чаши мляко
- 10 унции (300 г) остър сирене чедър, настърган.
Инструкции
- Поставете зеленчуци в бавен котлон, поръсете отгоре сухи билки и залейте с пилешки бульон.
- Гответе на ВИСОКО, докато зеленчуците омекнат.
- Междувременно пържете говеждо месо, докато готвите. Изцедете излишната течност, извадете върху купа или чиния.
- Използвайте същия тиган (без да го миете), за да готвите соса. За соса разтопете масло и отгоре поръсете брашно. Гответе в продължение на 30 секунди и наливайте млякото, докато разбърквате непрекъснато, за да предотвратите образуването на бучки.
- Гответе соса 10 минути или докато се сгъсти. Добавете сирене и го оставете да се разтопи напълно.
- Изсипете соса в супата, добавете говеждо месо и гответе на НИСКО още 30 минути.
Информация за храненето:
Добив:
6 порцииПорция:
12 oz (350 g)Количество на порция: Калории: 536 Общо мазнини: 29,9 g Наситени мазнини: 17,6 g Холестерол: 136 mg Натрий: 759 mg Въглехидрати: 27,2 g Фибри: 3,1 g Захар: 6,1 g Протеини: 39,1 g