И така, Хелоуин е почти тук. Какво по-добро време от сега да ви покажа тази невероятна рецепта за дяволски драконови яйца? Това всъщност не са драконови яйца, но можете да кажете на децата си, че са.
Казах на моите, че си хапнах хубаво и им показах тези драконови яйца и те ги обичаха. Разбира се, повечето деца обичат добро дяволско яйце, но тази рецепта просто го прави много по-забавно.
Това, което прави тези обикновени дяволски яйца необикновени, е фактът, че ги превръщате в драконови яйца с малко хранителни оцветители. Процесът е малко дълъг, отнема около три часа, за да завърши.Но повярвайте ми, когато видях, че си струва да видите погледите на лицата на вашите малки или гостите ви на вечеря. Те биха били чудесни за събиране преди Хелоуин със семейството и приятелите или просто за всяка вечер от седмицата.
Това би било чудесно да се сервира като допълнение към страхотен пай с пилешки саксии за малко комфортна храна.
И частта с дяволските яйца също е малко по-различна от обикновените дяволски яйца. Вместо традиционна майонеза и горчица, този има сос тартар и медена горчица, а вкусът е извън този свят. Направих ги като странична вечеря една вечер, само за да изпробвам рецептата.
Сдвоих ги с чудесно печено гърне и този бавен готвар mac и сирене и нека ви кажа, че семейството ми ги обичаше абсолютно. Разбира се, децата ще ги обичат заради начина, по който изглеждат, но са и наистина вкусни.
Ако искате страхотна нова рецепта за дяволски яйца, която е различна и вкусна, това определено е тази.
Представете си как да превърнете обикновените яйца в зрелищни драконови яйца!
Хранителните оцветители превръщат тези обикновени яйца в почернели плъзгащи яйца, които са идеални за Хелоуин
След като яйцата са готови, смесете заедно сос тартар, медена горчица и други съставки за пълнене
Това са най-уникалните и забавни дяволски яйца някога!
Време за подготовка 3 часа
Време за готвене 10 минути
Общо време 3 часа 10 минути
Съставки
- 6 твърдо сварени яйца, необелени
- 1/3 чаша сос тартар
- 1 ч.л. медена горчица
- Лют сос на вкус
- Червен пипер и багрило за черна храна за декорация
Инструкции
- Напукайте черупката на яйцата с лъжица и я поставете в торбичка с цип. Добавете багрило за черна храна и около супена лъжица вода. Смесете, за да покриете напълно всички яйца в багрилото.
- Оставете яйцето в хладилник за поне 3 часа (или за една нощ).
- Сложете готварски ръкавици и обелете яйцата. Изплакнете ги в оцетен разтвор (1 част оцет, 1 част вода), след което отново изплакнете с вода.
- Нарежете яйцата наполовина, отстранете жълтъците и ги намачкайте с вилица. Добавете сос тартар, лют сос и медена горчица. Подправете със сол, ако е необходимо.
- Напълнете белтъците с жълтъчна смес с помощта на сладкарски плик. Поръсете отгоре червен пипер преди сервиране.
Информация за храненето:
Порция:
1 яйцеКоличество на порция: Калории: 108 Общо мазнини: 7.4 g Наситени мазнини: 2.2 g Холестерол: 246 mg Натрий: 129 mg Въглехидрати: 2.2 g Фибри: 0.7 g Захар: 1.1 g Протеини: 8.6 g