Тази рецепта за ронене на ябълки е класически американски десерт. Използвайки пресни ябълки, истинско масло, захар и овесена каша, можете да създадете топъл десерт с ябълки и канела, подправени от всички, които обичат. Сервирайте това с прясно разбита сметана или топка сладолед от ванилови зърна за емблематичния ябълков десерт на мечтите ви.
Ако обичате десерти с ябълки като мен, тогава знам, че ще се влюбите в тези бисквити с карамелена ябълка и фъстъчено масло.
Рецепта на Apple Crumble
Веднага щом настъпи сезонът на ябълките, аз се насочвам към местната овощна градина, за да се запася с любимите си. Вече имам предвид списъка с рецепти с ябълки, които ще правя.
Тази рецепта за разпадане на ябълки обаче е една от любимите ми. За разлика от баницата, това е една от онези рецепти, които независимо колко добри или лоши са вашите умения за печене, е лесно да ги направите.
Обичам колко лесно е да хвърлите това заедно за няколко минути, за да влезете във фурната за топъл десерт след вечеря.
Няма нужда да се суете около идеално оформена кора или дори колко идентични са моите парчета ябълки. Кремът е събран и лесен за сглобяване десерт, който има невероятен вкус и трябва да изглежда малко разхвърлян.
Може да искате да изпробвате моите пържени картофи с ябълков пай, палачинка от ябълка или хрупкави пържени ябълкови пръстени като страхотни десерти, които всички обичат.
Кои са най-добрите ябълки за използване?
За всяка рецепта за печена ябълка откривам, че тръпчивостта, открита в ябълката Granny Smith или Golden Delicious, работи добре. В комбинация със захарите те омекват добре и не са прекалено сладки.
Други невероятни опции, които съм използвал, са Braeburn, McIntosh, Jonagold и дори Honeycrisp.
Освен сладостта на ябълката, когато печете, искате да помислите как те омекват.
Една по-мека ябълка като Red Delicious ще омекне чудесно, докато се пече, но може да откриете, че е прекалено кашава за рон или пай, но е чудесна за ябълково пюре.
Без значение коя ябълка имате под ръка, тя най-вероятно ще се окаже чудесно в тази безупречна рецепта за ронене на ябълки.
Как да сервирате Apple Crumble
Най-добрите и най-очевидни начини за сервиране на тази рецепта за разпадане на ябълки са горещи от фурната и гарнирани със сметана или ванилов сладолед. Тези методи са най-често срещаните. Те са и моите лични фаворити за класически вкус. По-долу обаче има някои алтернативни идеи, които са еднакво вкусни и издигат малко тази рецепта, за да я направят по-добра от всяко друго ястие с ябълки, на което сте се радвали в миналото.
- Полейте горещ карамелен сироп отгоре.
- Сервирайте със солен сладолед от карамел.
- Отгоре залейте сладолед с канелена захар.
- Сервирайте със сироп от масло.
Съставки за Apple Pie Crumble
За пълнежа с ябълки:
- Ябълки
- Пудра захар
- Царевично нишесте
- Сушени боровинки
- Канела
- Индийско орехче
- Вода
За разсипващия се топинг:
- Пудра захар
- Овесени ядки
- Универсално брашно
- кафява захар
- Бакпулвер
- Масло
- Морска сол
Как да си направим рецепта за разпадане на Apple
Започнете, като съберете и измерите всичките си съставки, така че да са на ръка и да имат лесен достъп, докато сглобявате този десерт.
Пригответе форма за печене, като напръскате с незалепващ спрей или намажете с масло. По това време ще искате да загреете фурната си.
След това ще комбинирате ябълките със съставките за пълнене и ще разбъркате заедно, докато се покрият добре, преди да излеете в подготвената форма за печене.
В отделна купа ще комбинирате всички сухи съставки на кората, докато се смесят добре, след което смесете маслото според указанията.
След като сте готови на трохи, ще го излеете върху горната част на ябълките и отгоре ще поръсите с морска сол, преди да изскочите във фурната за печене.
Сервирайте по желание със сироп, сладолед или разбита заливка.
Видео рецепта:
Карта за рецепта за печат:
Време за подготовка 15 минути
Време за готвене 45 минути
Общо време 1 час
Съставки
Пълнене на Apple:
- 6 ябълки, нарязани
- 2/3 чаша пудра захар
- 2 супени лъжици царевично нишесте
- 1/2 чаша сушени боровинки
- 1/4 чаена лъжичка индийско орехче
- 1/2 чаена лъжичка канела
- 1/3 чаша вода
Apple Crumble Topping:
- 1/2 чаша пудра захар
- 1 чаша овален овес
- 1 чаша брашно за всички цели
- 2/3 чаша кафява захар
- 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
- 5 унции масло, нарязано на малки парченца
- Щипка морска сол
Инструкции
- Съберете всички консумативи, измерете и се подгответе за направата на рецептата; Загрейте фурната до 180C / 350F;
- Пригответе форма за печене с незалепващ спрей за готвене или масло и оставете настрана;
- В голяма купа за смесване комбинирайте нарязаните ябълки с пудра захар, канела, индийско орехче, царевично нишесте и боровинки, докато се покрият добре и се комбинират;
- Смесете във вода и след това изсипете в подготвена форма за печене;
- В отделна купа комбинирайте натрошени съставки от брашно, овесени ядки, пудра захар, кафява захар, бакпулвер и разбъркайте, докато се смесят добре;
- Нарежете студеното масло на малки парченца и след това смесете със сухите съставки, докато се смеси и парчетата масло са с размерите на грах. За тази стъпка можете да използвате нож за сладкиши или ръцете си;
- Върху ябълките в съда за печене изсипете ронния топинг и поръсете щипка морска сол отгоре;
- Печете в продължение на 45 минути или докато върхът покафенее и ябълките омекнат и шупнат по краищата;
- Сервирайте с предпочитаната топинг от сладолед, бита сметана или карамелен сироп.
Информация за храненето:
Добив:
6Порция:
1количество на порция: Калории: 605 Общо мазнини: 21g Наситени мазнини: 12g Транс мазнини: 1g Ненаситени мазнини: 7g Холестерол: 51mg Натрий: 225mg Въглехидрати: 105g Фибри: 7g Захар: 70g Протеини: 5g