По пътя си към самодостатъчност може да се чудите как можете да произведете повече от собствената си храна у дома. Отглеждането на собствени ягодоплодни храсти е чудесно място да започнете!
Не само домашните плодове са вкусни и гъвкави (те могат да се използват за всичко - от вино до конфитюр, пайове до сосове - о, и да не забравяме да ги ядем сурови!), Но те също така са с ниска поддръжка. Грижата за ягодоплодни храсти изисква минимални инвестиции на вашето време и ресурси.
Ето някои от най-добрите и най-лесни за отглеждане ягодоплодни храсти, които можете да отглеждате в собствената си градина тази година.
20 лесни за отглеждане ягодоплодни храсти за отглеждане във вашата градина
1. Ягода
Ягодите са невероятно разпространени и въпреки че технически не растат в „храст“ (по-скоро малка купчина), те са изключително лесни за отглеждане. Ягодите се разпространяват, като произвеждат плътни бегачи. Вероятно ще получите реколта някъде в началото на лятото, но има и на разположение късни разновидности.
Тези многогодишни растения ще продължат да произвеждат за вас в продължение на няколко години, особено ако отделите време, за да разделите бегачите и да ги пресадите, за да запазите реколтата. Научете повече за отглеждането на най-добрите ягоди тук: Съвети за градинарство на ягоди,
2. Боровинки
Боровинките също растат лесно в повечето райони на САЩ. Тези растения могат да се отглеждат в зони от 4 до 10 в зависимост от вида на боровинковия храст, който сте решили да отглеждате. Южните боровинки с ниски ниски нива се развиват най-добре в зони от 7 до 10, докато сортовете с ниски храсти растат най-добре в зони от 3 до 6. Северните боровинки с високи храсти са най-подходящи за зони от 4 до 7.
Боровинките обичат кисела почва и могат да бъдат намерени в ранни, късни и средносезонни сортове. Отгледайте поне два храста за адекватно опрашване!
3. Loganberries
Loganberries са растения без бодли, които всъщност са хибриди между къпини и малини. Те произвеждат големи, достатъчно плодове - само едно растение може да даде 12 килограма плодове! Те растат на пълно слънце и се нуждаят от много залагане. Те узряват от юли до август.
4. Малина
Малините са едни от най-често срещаните ягодоплодни храсти, които можете да отглеждате. Те са толкова лесни за култивиране, че често изникват в гористи местности, растат там, където други растения все още не са се утвърдили. Те растат най-добре на полусянка до пълно слънце и се установяват бързо след завръщането си всяка година.
Налични са както летни, така и есенни сортове. Бастуните могат да растат до шест фута височина, така че където и да решите да ги засадите, просто се уверете, че имате място!
5. Marionberry
Marionberries не са толкова често срещани, колкото някои други видове плодове, но въпреки това са вкусни. Те са тясно свързани с по-често срещаните плодове като къпини и логани.
Готови за прибиране в края на юли, тези плодове растат най-добре в зони от 6 до 9. Те образуват гъста пътека, която лесно може да бъде обучена в решетка. Храстите се самоопрашват.
6. Касис
Касисът е идеален за сосове и сорбет! Тези плодове се отглеждат върху многогодишни храсти, които са издръжливи чак до зона 2. Следователно касисът е един от малкото ягодоплодни храсти, които могат да растат в по-студени зони на отглеждане. След като се установи, ще произвежда много килограми плодове годишно. Може да се размножава чрез рязане от твърда дървесина, както и с гол корен или растение в саксия.
7. Хъкълбери
Хъкълберите растат диво в много райони на Северна Америка. Те са многогодишни храсти, които остават вечнозелени през цялата година, като израстват до три фута височина, когато се отглеждат на пълно слънце. Ако обаче ги отглеждате на сянка, ще бъдете възнаградени с още по-масивни растения - те могат да
достигнат десет фута или повече!
Подобно на боровинките, храстите също предпочитат кисела почва. Те могат да се отглеждат от семена или от резници.
8. Лозови ягоди
Wineberries са тясно свързани с малини. Всъщност растенията често се бъркат помежду си, а вкусът също е доста сходен. Както можете да очаквате от името, wineberry също правят вкусно вино!
Тези растения се срещат в източните части на Съединените щати. В допълнение към винопроизводството, лозята са идеално подходящи за приготвяне на пайове, сиропи, медовина и други продукти. Този многогодишен храст може да нарасне до девет фута височина в зони от 4 до 8.
9. бъз
От бъз се правят феноменални вина, сиропи и конфитюри. Дори никога да не решите да приберете плодовете от храстите на бъза си, ще ви хареса да отглеждате тези растения, които дават прекрасни цветя с още по-приятни аромати.
Този храст се отглежда най-добре на слънце, в идеалния случай като размножаване от резник. Можете обаче да изкопаете издънки и да ги презасадите.
10. Къпини
Къпините са свързани с малини, както вероятно знаете, и се отглеждат изключително лесно. Подобно на малините, къпините могат да бъдат закупени в сортове без шипове и тръни. Те не се нуждаят от поддръжка и са много продуктивни, въпреки че може да имате проблеми да задържите гладните птици далеч през пика на сезона на прибиране на реколтата.
Ще трябва да бъдете малко търпеливи, когато за първи път установите растението си. Бастуните отнемат година или две, за да започнат да дават плодове. Щом го направят обаче, ще имате пълни ръце, за да съберете реколтата си!
11. Бойзенбери
Boysenberries са издръжливи от зони 6 до 0 и са нещо като хибрид на много от плодовете, за които ви разказахме по-горе - включително малини и къпини. Те произвеждат големи лилави плодове и също изглеждат като къпини. Най-добре се събират през август.
12. Наземни череши
Известни също като люспи домати или нос цариградско грозде, тези ниско разположени растения са подобни на томатило и са част от семейството на пасльоновите. Те могат да се отглеждат в зона 4 или по-топло и най-добре да се започват като семена на закрито, около шест седмици преди последната слана.
13. Плодове от арония
Плодовете на аронията може да са плодове, за които никога не сте чували, но въпреки това храстът с плодове от арония е един от най-лесните за отглеждане. Заводът произвежда издънки, които могат да бъдат засадени като нови растения. Те произвеждат великолепно оцветяване през есента и остават без болести и вредители през голяма част от годината. Те са издръжливи в зони 3 до 8 и всъщност са много по-сладки след измръзване.
14. Serviceberry
Също известен като juneberry, serviceberry е местен храст, който се среща в голяма част от Съединените щати. Той е устойчив на елени и расте добре на сянка, което го прави добър вариант за градинари с по-сенчести парцели.
15. Wonderberry
Храстите на Wonderberry произвеждат малки синкаво-черни плодове, които са вкусни както за закуска, така и за приготвяне на пай. Ще искате повече от едно растение за висок добив, тъй като тези плодове са толкова малки! Освен това, чудесните плодове са с ниска поддръжка, изискват малко повече от плодородна, добре напоена почва.
16. Черница
Черничевите храсти понякога се срещат в дивата природа, но можете също да купите храстите за продажба. Тези растения обичат да се отглеждат в плодородна, добре дренирана почва. Те привличат птици, което означава, че ще искате да стигнете до плодовете веднага щом узреят!
17. Lingonberry
Lingonberries се наричат с много имена, включително боровинки и боровинки. Тези храсти растат най-добре на пълно слънце или полусянка. Те предпочитат влажна, плодородна почва с рН около 5 и могат да се отглеждат заедно с някои видове боровинки.
18. Червени боровинки
Червените боровинки не са трудни за отглеждане у дома - стига да имате подходящата среда, т.е. За да отглеждате боровинки, ще ви е необходима почва, която е кисела и торфена, заедно с много сладка вода. Обикновено боровинките се отглеждат в района на езерце или влажна зона, но ако имате повдигнато легло, което можете да оборудвате със стабилно капково напояване, може и да можете да ги отглеждате.
19. Dewberry
Черниците се отглеждат лесно от растения с гол корен. Тези издръжливи трайни насаждения са устойчиви в зони от 3 до 8, което е идеалното допълнение към желета, пайове и конфитюри.
20. Thimbleberry
Много хора забравят за скромната пръст, тъй като това не е растение, което е издръжливо във всички зони на отглеждане. Въпреки това, в частична сянка и по-ниски температури, тази четка за плодове процъфтява с лекота. Той дава големи плодове, които приличат донякъде на малини, цъфтят и дават плод едва през втората година на растеж и след това.
Избиране на подходящия вид Бери Буш за вашата градина
Отглеждането на ягодоплодни храсти е лесно. Ще искате да купите растения с гол корен или можете да размножите растенията си чрез резници или чрез трансплантация на бегачи. Можете също така да спестите семена и да отглеждате собствени растения от нулата, но това може да бъде малко трудно да се направи.
Един съвет? Ако купувате растения с гол корен, помислете дали да не ги купувате през зимата. Това е много по-евтино от закупуването на саксийни растения по-късно през пролетните и летните месеци! Плюс това ще можете да започнете скок във вашия вегетационен сезон.