Ако сте нов в градинарството или имате ограничено време за грижа за вашата градина, може да искате да започнете с лесни за отглеждане и плодове и зеленчуци с ниска поддръжка.
В крайна сметка градинарството трябва да е забавно! Може да бъде обезсърчително, особено през първия ви вегетационен сезон, да прекарвате цялото си време в плевене, поливане, торене и стрес върху вашите растения.
Вместо това инвестирайте в някои висококачествени семена от следните видове растения. Не са необходими главоболия! След всеки елемент ще намерите надежден източник на семена или разсад.
1. Маруля
Салата е най-доброто растение за отглеждане на нови градинари. Не само е невероятно ниска поддръжка, но и бързо узрява. Ще получите реколта след няколко седмици, което ще ви помогне да повишите увереността си като начинаещ градинар.
2. Рукола
Руколата е супер лесна за отглеждане и я хвърлете в салата и всички ваши приятели ще бъдат разстроени и впечатлени от нейния пиперлив вкус. Той е устойчив на повечето условия и расте добре и във влажен климат. Всъщност отглеждането е също толкова лесно, колкото и марулята.
3. Краставици
Краставиците са свежи, освежаващи и супер лесни за отглеждане. Трябва да внимавате да им осигурите обилно поливане, тъй като твърде малко може да доведе до горчив вкус на вашите краставици. В противен случай всичко, от което се нуждаете, е пълна слънчева светлина, за да бъдете доволни.
4. Чард
Подобно на марулята и руколата, манголдът е друг лесен за отглеждане зеленчук. Може да се отглежда както на закрито, така и навън и дори толерира лек студ, в случай че забравите да го приберете навреме.
5. Кейл
Кейл е силно поляризиращ зеленчук - или го обичате, или го мразите! Въпреки това е супер лесно да се отглежда, независимо от това какво чувствате към него. Може да се отглежда, когато времето все още е прохладно, помагайки ви да свалите част от тежестта, докато градината ви започва с висока скорост през лятото.
6. Чушки
Чушките могат лесно да се отглеждат на закрито на перваза на прозореца - или дори навън в градината. Те обичат много слънчева светлина и много вода, но предлагат потенциал за непрекъсната реколта.
7. Домати
Има причина, поради която растенията чери домати могат да бъдат намерени почти на задния двор на всички - те са изключително лесни за отглеждане. Някои видове домати се вкореняват, което означава, че можете буквално да отрежете част от растението и то ще се регенерира в чисто ново растение. Готино, а?
Всички домати се отглеждат лесно, но чери доматите са едни от най-добрите за нови градинари . Не пропускайте нашето ръководство за отглеждане на домати, ако тепърва започвате.
8. Тиквички
Доверете ни се, след като започнете да отглеждате тиквички, няма да можете да спрете! Растенията от тиквички могат да дадат тон храна. Те произвеждат големи листа и са тежки хранилки, така че ще искате да сте сигурни, че ги засаждате в добре напоена, гъста с хранителни вещества почва. След като вашите растения се включат обаче, ще търсите оправдания, за да се отървете от излишните плодове!
9. Горчица
Синапените зеленчуци са супер вкусни и имат пиперлив вкус, който не прилича на рукола. Тези зеленчуци са едни от най-здравословните, които можете да ядете и отглеждате точно както бихте отглеждали рукола или манголд.
10. Василий
Босилекът е една от най-лесните кулинарни билки, които можете да отглеждате. Има множество видове, включително сладки, дженовески и свети босилек. Не обича студеното време, но расте добре, когато условията са топли и влажни.
11. Аспержи
Аспержите са популярни трайни насаждения. Може да расте в продължение на няколко десетилетия при почти всеки климат. Засадете го в добре дренираща се почва и копията ще се появят преди последната слана през пролетта. Аспержите са многогодишни зеленчуци, вижте другите ни многогодишни зеленчуци и билки.
12. Монетен двор
Ментата е друга популярна билка, която можете да отглеждате, но внимавайте къде я засаждате. Тази билка е силно инвазивна и ще расте като плевел, изпращайки подземни бегачи за производство на нови растения.
13. Ревен
Ревенът е популярно, лесно за отглеждане многогодишно растение. Засадете го веднъж и ще имате целия ревен, от който се нуждаете през следващите няколко десетилетия - растението ще продължи да се появява всяка пролет.
14. Ендивия
Ендивията, известна още като цикория или радикио, е горчиво зелено, което ще намерите в италианската кухня. Има няколко вида завист, които можете да отглеждате, но една от най-лесните е версията за вкореняване на чешмата, която лесно може да бъде повдигната и направена като заместител на кафето. Само едно растение ще произведе всички семена, от които се нуждаете за следващата година.
15. Магданоз
Магданозът е една от най-здравословните билки, които можете да ядете - и освен това е лесна за отглеждане. Той се справя добре в контейнер и прощава ниски температури и малко сянка.
16. Копър
Копърът е друга лесна за отглеждане билка. Вкусът му е страхотен за всичко - риба, пуканки и, разбира се, кисели краставички! - и след като веднъж му бъде позволено да цъфти, ще привлече и полезни опрашители.
17. Кинза
Кинза е друга лесна билка за отглеждане, при условие, че имате достатъчно топлина и добре дренираща почва.
18. Картофи
Картофите са толкова лесни за отглеждане, че много градинари ги отглеждат в контейнери или дори торби за боклук! Всичко, от което се нуждаете, са няколко очи, за да започнете годишната си доставка на картофи. Те се държат добре и в хладилни складове, което ги прави лесни за събиране и съхранение. Научете как да отглеждате картофи в картофени кули, ако сте ограничени в пространството.
19. Ягоди
Типичният пролетен плод, ягодата също се отглежда изключително лесно. Можете да засадите само няколко бегачи и те ще се размножат бързо. Вижте нашите 27 съвета за отглеждане на ягоди, за да имате перфектната реколта.
20. Репички
Репичките отлежават само за три или четири седмици, което означава, че няма да отнеме много време, за да преминете от семена към салата с тези красоти. Има всякакви репички, които можете да отглеждате, включително диня и репички Daikon, но колкото по-малки са те, толкова по-лесно се отглеждат.
21. Лук
Лукът може да бъде малко труден за отглеждане, но не пренебрегвайте надземните им колеги - луковицата! Вкусовете на лука са вкусни в салата или сотирани в бърканка. Можете да ги съберете, когато сте готови и не е нужно да оставяте луковите луковици да растат големи.
22. Цвекло
Подобно на ряпата, цвеклото е кореноплодна култура, която е готова за реколта след броени седмици. Всичко, от което се нуждаете, е добре дренираща почва, за да култивирате тази красота на реколтата.
23. Чесън
Чесънът трябва да се засажда през есента и да се събира през пролетта. Тъй като ще засадите този зеленчук в момент, когато останалата част от градината ви лежи в латентно състояние, може да бъде по-лесно да се поддържа.
24. Грах
Грахът може да се засажда много рано през пролетта и се храни с ниски температури и слаба пролетна слана. Те дори могат да оцелеят под малко снежна покривка! Те ще произвеждат бързо, докато времето се загрее в средата на лятото.
25. Моркови
Докато почвата ви е рохкава и добре дренираща, можете да отглеждате моркови. Ключът към отглеждането на моркови, които не се нуждаят от поддръжка, е да ги изтъните, след като се появят разсад. По този начин те няма да се пренаселят.
26. Зелен боб
Подобно на граха, зеленият фасул е плодовит малък производител! Започнете ги веднага щом сланата се оттегли и ще се радвате на награда през цялото лято - с минимална необходима работа.
27. Царевица
Царевицата също е невероятно лесна за отглеждане. Засадете в еднакви редове, така че да ви е лесно да ходите сред тях. Докато засаждате семената на място, където те могат лесно да се опрашват от вятъра, няма да имате проблеми с отглеждането на тези нишестени зеленчуци.
28. Боровинки
Боровинките са декоративни, което означава, че изглеждат красиви през цялата година. Докато почвата ви е добре аерирана, влажна и донякъде кисела, не би трябвало да имате проблем с отглеждането им.
29. Патладжан
Противно на общоприетото схващане, патладжанът не е твърд зеленчук за отглеждане. Всъщност отглеждането на патладжан е доста лесно. Ще го отглеждате при същите условия, обичани от чушките и доматите. Предпочита горещо, влажно време и ще дава постоянна реколта през летните месеци.
30. Къпини
Подобно на боровинките и ягодите, къпините се отглеждат доста лесно. Всичко, което трябва да направите, е да пъхнете бастуните в земята и да режете на всеки няколко пъти. Ще се радвате на вкусна реколта от сочни плодове през цялото лято!
Освежете почвата си, като създадете контейнер за компост, можете лесно да си направите това, като използвате палети и други рециклирани материали, но не забравяйте да научите какво можете и какво не можете да компостирате. Засаждането на първата ви градина има много смисъл. Това е забавно, това е чудесна форма на упражнения и е икономично. Помислете за някои от тези най-добри плодове и зеленчуци с ниска поддръжка за нови градинари - дори ако сте градинарили от много години!