Пилешкият пармезан е фамилен фаворит на много трапезни маси. Проблемът е, че често е трудно да се приготви хранене и понякога отнема повече време, отколкото трябва да го направите. За заетите майки и татковци, които имат малко време вечер да приготвят пълноценно ястие, пилешкият пармезан може да изглежда като нещо, което просто нямате време да приготвите.
Досега това е така - тази полезна рецепта за пилешки пармезан отнема само около половин час от началото до края. Това означава, че можете да нахраните семейството си с питателна и вкусна храна, за около половината от времето, което ще ви отнеме да приготвите нещо подобно. Чудесно е за тези натоварени делнични дни, когато обикновено прибягвате до бърза храна или по-малко пълноценни храни, само за да спестите време.Пилето винаги е здравословен избор и когато го комбинирате с доматен сос и сирене моцарела, то моментално се превръща в ястие, на което ще се наслади и най-придирчивият ядещ на вашата маса. Обичам колко лесно е това, а рецептата храни четири, така че е идеалното семейно хранене. Ако трябва да промените за повече порции, просто бъдете сигурни, че добавяте към всички съставки, така че рецептата ви да излезе безупречна.
Добавянето на галета panko и пармезан правят това ястие, което семейството ви със сигурност ще хареса. Фактът, че можете да го направите толкова бързо, го прави нещо, което ще ви хареса да подготвяте. Това е вкусно и пълноценно ястие, което е идеално за студените нощи и със сигурност ще се превърне в любимо на вашата маса за вечеря.
Рецепта за печен пилешки пармезан
Време за подготовка: 20 минути
Време за готвене: 15 минути
Общо време: 35 минути
Добив: 4
Размер на порцията : 200 г
Кухня: Американска
Тип: Основен
Състав:
2 големи пилешки гърди без кости;
1 яйце;
2 супени лъжици вода;
1 чаша галета панко;
½ чаша брашно;
½ чаша пармезан;
1 ч. Л. Сушени италиански билки;
4 супени лъжици доматен сос;
8 филийки прясна моцарела;
зехтин за пържене.
Инструкции
1. Подгответе станцията си за драгиране: смесете брашно с италиански билки и щипка сол, смесете галета със сирене и разбийте едно яйце с 2 супени лъжици студена вода.
2. Разрежете всяка пилешка гърда на половина по дължина, начукайте до равномерна дебелина, подправете със сол и черен пипер.
3. Потопете пилето в брашното, изтръсквайки излишъка, след това в яйце и накрая в панко. Кафяво пиле в предварително загрят зехтин на силен огън за 1-2 минути от всяка страна, отгоре с две филийки моцарела.
4. Печете при 375 F (190 C) за 10-12 минути или докато сиренето се разтопи и пилето приключи.
5. Сервирайте с доматен сос и пресни зеленчуци по избор.
Пилешки гърди и галета panko се комбинират, за да създадат това вкусно семейно ястие.
Настърган пармезан придава на пилето вкусен вкус.
Добавете нарязана моцарела към пилешки гърди преди печене.
Покрийте с доматен сос и пресни италиански билки.
Този пилешки пармезан е толкова добър за гледане, колкото и за ядене.
Време за подготовка 20 минути
Време за готвене 15 минути
Общо време 35 минути
Съставки
- 2 големи пилешки гърди без кости
- 1 яйце
- 2 tbsps. вода
- 1 чаша галета панко
- ½ чаша брашно
- ½ чаша сирене пармезан
- 1 ч. Л. Сушени италиански билки
- 4 tbsps. доматен сос
- 8 филийки прясна моцарела
- зехтин за пържене
Инструкции
- Пригответе станцията си за драгиране: смесете брашно с италиански билки и щипка сол. Смесете галета със сирене и разбийте едно яйце с 2 tbsps. от студена вода.
- Нарежете всяка пилешка гърда наполовина по дължина, начукайте до равномерна дебелина, подправете със сол и черен пипер.
- Потопете пилето в брашното, отърсвайки излишъка, след това в яйце и накрая в панко. Кафяво пиле в предварително загрят зехтин на силен огън за 1-2 минути от всяка страна, отгоре с две филийки моцарела.
- Печете при 190 C (375 F) за 10-12 минути или докато сиренето се разтопи и пилето приключи.
- Сервирайте с доматен сос и пресни зеленчуци по избор.
Информация за храненето:
Добив:
4Порция:
7 ozКоличество на порция: Калории: 442 Общо мазнини: 15.2 g Наситени мазнини: 7.5 g Холестерол: 163 mg Натрий: 684 mg Въглехидрати: 18.8 g Фибри: 1.2 g Захар: 1 g Протеини: 57 g