Семейството ми абсолютно обича така нощта, но понякога такотата стават малко скучни. Да имаме едно и също нещо всяка седмица, когато искат мексиканска храна, става малко скучно и излизането до любимия ни мексикански ресторант е нещо, което обикновено спестяваме за специални случаи.
Храненето навън не е евтино. За щастие за мен - и за семейството ми - попаднах на тези вкусни рецепти за флейта от черен боб и това е основен резултат.
Това малко предястие отнема само около половин час, за да бъде бързо и лесно. Той също така обслужва перфектно семейството ми от четирима, с няколко останали. Смятам да направя това следващия път, когато имам нужда от страхотно дегустационно ястие.С лют пипер, лайм, авокадо и купища други вкусни съставки, това е прекрасно допълнение към нашата иначе скучна нощ на тако и семейството ми обича, когато сервирам мезета преди вечеря. Някак си ги разглезих по мезетата първия път, когато им приготвих тези вкусни пръчици пържено сирене със сос от мътеница.
Ако търсите страхотно мезе, това определено си заслужава вашите 30 минути. Можете дори да го направите основно ястие, ако искате нещо малко леко и наистина ароматно.
Просто го поднесете с ориз и сте си приготвили прекрасно ястие. Единственото нещо, от което се нуждаете, е десерт и
горещо препоръчвам тези невероятни бисквитки с шоколадови чипове. Кой не обича топла, гладка бисквитка с шоколадов чипс?
Най-хубавото на тази рецепта е домашната салса. Ако никога не сте правили - или не сте опитвали - домашна салса, тогава пропускате. Това е наистина лесна рецепта и е просто пълна със свеж вкус.
Салсата комплиментира перфектно. Сервирайте с малко заквасена сметана и това е наистина всичко, от което се нуждаете. Те са лесни за правене, прекрасни на вкус и със сигурност ще ви помогнат да победите онези скучни така нощни блусове.
Рецепта на Flautas от черен боб
Време за подготовка: 15 минути
Време за готвене: 15 минути
Общо време: 30 минути
Добив: 8-10 флаута
Размер на порцията: 3-4 на човек
Кухня: мексиканска
Тип: Предястие
Състав:
1 малък червен лук, ситно нарязан
1 звънец, ситно нарязан
½ червен лют пипер, ситно нарязан
1 лайм, сок от
14 унции (400 г) препечен черен боб
1 чаша остро сирене, настъргани
8-10 брашно тортила
1 авокадо
Cilantro, горещо сос и заквасена сметана за сервиране
Растително масло за пържене
Инструкции
1. Направете прясна зеленчукова салса, като комбинирате нарязан червен лук и чушки. Полейте със сок от лайм, добавете щипка сол.
2. Разстелете супена лъжица препечен боб върху затоплена тортила. Отгоре залейте със супена лъжица салса и натрошено сирене.
3. Разточете всяка тортила плътно и я закрепете с клечка за зъби.
4. Загрейте около 1 см (1/4-ich) от растителното масло в голям тежък тиган. Поставете флаута шев надолу и пържете 3-4 минути от всяка страна или до златисто и хрупкаво.
5. Прехвърлете върху хартиени кърпи и сервирайте с прясна кориандър, авокадо, лют сос и заквасена сметана.
Пресни съставки като червен пипер, лук и лайм придават на тези плодове прекрасен вкус.
Накълцайте и комбинирайте съставки за прясна салса.
Нарежете тортили с боб, прясна смес от салса и натрошено сирене.
Навийте тортилите плътно и използвайте клечка за зъби, за да ги закрепите заедно.
Най-отгоре с авокадо, заквасена сметана, сос тако и всичко друго, което харесвате.
Прекрасен вкус при всяка хапка.
Време за подготовка 15 минути
Време за готвене 15 минути
Общо време 30 минути
Съставки
- 1 малка червена глава лук, нарязан на ситно
- 1 звънец, ситно нарязан
- ½ червен лют пипер, ситно нарязан
- 1 лайм, сок
- 14 oz (400 g) препечен черен боб
- 1 чаша остро сирене, натрошено
- 8-10 брашни тортили
- 1 авокадо
- Кинза, сос hhot и заквасена сметана за сервиране
- Растително масло за пържене
Инструкции
- Направете прясна зеленчукова салса, като комбинирате нарязан червен лук и чушки. Полейте със сок от лайм, добавете щипка сол.
- Разпределете супена лъжица препечен боб върху затоплена тортила. Отгоре залейте със супена лъжица салса и натрошено сирене.
- Разточете всяка тортила плътно и фиксирайте с клечка за зъби.
- Загрейте около 1/3 инча (1 см) от растителното масло в голям тежък тиган. Поставете флаута шев надолу и пържете 3-4 минути от всяка страна или до златисто и хрупкаво.
- Прехвърлете върху хартиени кърпи и сервирайте с прясна кориандър, авокадо, лют сос и заквасена сметана.
Информация за храненето:
Добив:
4Порция:
7 ozКоличество на порция: Калории: 658 Общо мазнини: 31,1 g Наситени мазнини: 9,3 g Холестерол: 30 mg Натрий: 667 mg Въглехидрати: 76 g Фибри: 22,6 g Захар: 4,8 g Протеини: 24,8 g