Обичам прости рецепти; рецепти, които мога да направя през седмицата, когато е толкова зает, че едвам имам време да готвя. Тази проста рецепта за запеканки с пилешка енчилада е една от тези. Този гювеч отнема само около час от началото до края и наистина е угодно на тълпата. Семейството ми го хареса - и в къщата ми има много придирчиви ядещи!
Какво е необходимо, за да приготвите гювеч с енчилада?
Вашият списък с съставки за този вкусен гювеч включва:
- Пиле
- Сирене
- Тортили
- Сос Enchilada
- Подправки
Мога ли да замествам съставки в тази рецепта за запеканка с пилешка енчилада?
- Можеш. Някои от любимите ми заместители на енхилада са:
- Тортилки от тиквички - Използвайте домашно приготвени тортили от тиквички вместо тортила от брашно, за да спестите мазнини и калории
- Така сос - Ако нямате сос от енчилада, вместо него можете да замените сос тако
- Говеждо месо - Ако предпочитате, можете да използвате говеждо месо или настъргано говеждо вместо пилето
- Топинги - Използвайте любимите си гарнитури, като домашно приготвено гуакамоле или заквасена сметана
Колко дълго трае гювечът с пилешка енчилада?
В моята къща този гювеч с пилешка енчилада дори не стигна до следващия ден. Ако обаче ви останат малко, можете да съхранявате това в хладилника до три дни или във фризера до шест месеца.
Не забравяйте да покриете гювеча плътно, така че да не допускате останалите миризми на хладилника и фризера. Това всъщност е една от любимите ми рецепти за запеканки с фризер, защото се държи толкова добре във фризера.
Как подгрявате гювеч с енчилада?
Тази рецепта за запекани с пилешка енчилада е лесна за приготвяне за тези натоварени делнични дни, но ако искате да го направите и да го замразите, това също ще работи. За да загреете, извадете го от хладилника или фризера и го оставете да се затопли малко до стайна температура.
След това просто го залепете във фурната и следвайте инструкциите за рецепта за печене. Ако вече сте го изпекли, просто сложете една или две порции в микровълновата, за да се затоплят отново.
Какви странични ястия вървят с най-добрата рецепта за запекани с пилешка енчилада?
Наистина не се нуждаете от нищо, което да се съчетае с този гювеч с енчилада, за да се превърне в храна. Има почти всичко, което бихте искали, но ако искате да добавите някои страни, със сигурност бихте могли.
Бих отишъл с лесна за приготвяне салата от някакъв вид или може би ще поднеса някои флейти от черен боб като предястие, докато чакате в гювеча да готвите.
Видео рецепта
Карта за рецепта за печат
Време за подготовка 10 минути
Време за готвене 40 минути
Общо време 50 минути
Съставки
- 1 ½ чаши мляно пиле, варено
- 2 чаши смесено сирене, натрошено
- 1 супена лъжица от кисели чили, нарязани
- ¼ чаша прясна кориандър, сготвена
- 1 кутия боб
- 6 брашни тортили
- 14 унции. (400 г) сос от енчилада
Инструкции
- Загрейте фурната до 180C / 350F.
- Комбинирайте каймата с чили чушки и кориандър.
- Разстелете част от соса на дъното на гювеч. Нарежете тортилите наполовина и слойте няколко от тях, за да покриете дъното на тигана.
- Добавете пилешка смес отгоре, отгоре с боб и поръсете малко сирене. Повторете всички слоеве още веднъж, след това покрийте гювеча с остатъци от тортила парчета, добавете сос и поръсете сирене отгоре.
- Печете 40-45 минути. Сервирайте с гарнитура от прясна кориандър и (по желание) нарязано авокадо.
Информация за храненето:
Добив:
8 порцииПорция:
7 унции (200 g)Количество на порция: Калории: 410 Общо мазнини: 20 g Наситени мазнини: 8 g Транс мазнини: 0 g ненаситени мазнини: 9 g холестерол: 64 mg натрий: 1164 mg въглехидрати: 36 g фибри: 4 g захар: 7 g протеини: 23 g
Рецепти от екипа на DIYnCrafts
3 прости начина за запазване на градинската продукция с 20 рецепти
15 от най-лесните рецепти за хляб без дрожди някога
Най-добрата рецепта от мед с чесън на печена сьомга
Рецепта от патица със сьомга с видео
Рецепта за печено печено розмарин
