Доматената супа е огромен хит в къщата ми. Няма нищо, което семейството ми да харесва по-добре от димяща чаша доматена супа и сандвич със сирене на скара в студените, мрачни дни.
Вярвате или не, доскоро всъщност никога не бях правил собствена доматена супа.
Винаги съм разчитал на консервирана доматена супа, защото си мислех, че приготвянето на домашна доматена супа изисква толкова повече усилия, отколкото всъщност.
Когато опитах тази домашна доматена супа, моментално се влюбих. Не само, че е наистина лесно да се направи, моето семейство абсолютно го обожава!
Всичко, което прави семейството ми щастливо, ме прави щастлив, поради което тази домашна доматена супа вече е в моята постоянна кутия с рецепти. Наистина е толкова добър и отнема само около 10 минути, за да го приготвите за готвене.
Тук има толкова много прекрасни вкусове и всички те се съчетават перфектно с тези домашно приготвени сандвичи със сирене на скара. И ако гледате въглехидратите си, това също се сдвоява добре с тези вкусни бутчета шунка и сирене.
Приготвих достатъчно от тази супа само когато я приготвих за сервиране за вечеря. Следващият път, когато го направих, смятам да направя малко допълнително и да го залепя във фризера за бързо подгряване на обяд.
Децата ми абсолютно харесаха вкуса на тази най-добра доматена супа, така че знам, че да имам под ръка за бърз обяд ще бъде страхотна идея.
Освен това на следващия ден ще останат малко за обяд в хладилника. Това е сериозно толкова популярна супа в дома ми в момента. Вкусът е извън този свят.
И ако искате доматена супа, която има малко повече удар, не забравяйте да опитате и моята лесна доматена супа от тортилини с едно гърне.
Най-добрата рецепта за доматена супа
Време за подготовка: 10 минути
Време за готвене: 30 минути
Общо време: 40 минути
Добив: 6 порции
Размер на порцията: 400 g (14 oz)
Кухня: Американска
Тип: Основен
Състав:
1 бял лук, нарязан
4 tbsps. масло
1 кутия (800g / 28 oz) консервирани домати
4 чаши доматен сок
3-4 tbsps. захар
1 чаша пилешки бульон
½ чаша сухо бяло вино
1 чаша пълномаслена сметана
¼ чаша пресен магданоз, нарязан
Инструкции
1. Задушете нарязан лук в разтопено масло до полупрозрачност. Добавете домати и залейте с доматен сок и пилешки бульон. Варете 20 минути, подправете със сол, черен пипер и захар на вкус.
2. Смесете супата до гладка смес. Добавете сухо бяло вино и пълномаслена сметана. Варете още 5 минути, само за да се загрее.
3. Сервирайте поръсено с наситнен магданоз.
Пресни билки и лук, да не говорим за бяло вино, придайте на тази доматена супа толкова вкусен вкус
Натрошени консервирани домати придават на тази доматена супа основата
Само едно докосване на захар наистина разкрива вкуса на доматите
Магданоз и други овкусители, просто добавете към вкусното от тази най-добра доматена супа
Време за подготовка 10 минути
Време за готвене 30 минути
Общо време 40 минути
Съставки
- 1 бял лук, нарязан
- 4 tbsps. масло
- 1 консерва (800g / 28 oz) консервирани домати
- 4 чаши доматен сок
- 3-4 tbsps. захар
- 1 чаша пилешки бульон
- ½ чаша сухо бяло вино
- 1 чаша пълномаслена сметана
- ¼ чаша пресен магданоз, нарязан
Инструкции
- Сотирайте нарязан лук в разтопено масло до полупрозрачност. Добавете домати и залейте с доматен сок и пилешки бульон. Варете 20 минути, подправете със сол, черен пипер и захар на вкус.
- Смесете супата до гладка смес. Добавете сухо бяло вино и пълномаслена сметана. Варете още 5 минути, само за да се загрее.
- Сервирайте поръсено с наситнен магданоз.
Информация за храненето:
Добив:
6Порция:
14 ozКоличество на порция: Калории: 219 Общо мазнини: 9.4g Наситени мазнини: 5g Холестерол: 25mg Натрий: 697mg Въглехидрати: 27.2g Фибри: 3g Захар: 9g Протеини: 7.1g
Рецепти от екипа на DIYnCrafts
3 прости начина за запазване на градинската продукция с 20 рецепти
15 от най-лесните рецепти за хляб без дрожди някога
Най-добрата рецепта от мед с чесън на печена сьомга
Рецепта от патица със сьомга с видео
Рецепта за печено печено розмарин
