Лятото е почти наближило и заедно с това идва много грил и готвене на открито. Ако сте се уморили малко от същите стари хамбургери и хот-доги, ние разполагаме само с колекцията за вас.
Събрахме 40 от най-добрите рецепти за скара, които ще превърнат скучното ви лятно барбекю в кулинарен шедьовър. Независимо дали предпочитате пилешко, пържола, свинско или морски дарове, има някои невероятни начини да грилирате любимите си храни и да им придадете прекрасен нов вкус. Има дори рецепти за печене на зеленчуци, които със сигурност ще накарат дори най-придирчивите ядещи да ги вземат.
Със сигурност ще намерите много рецепти, които отговарят на вашите фантазии, така че дори ако приготвяте на скара едни и същи храни, можете да ги направите изключително специални по нов и вълнуващ начин. Най-хубавото от всичко е, че тези рецепти са също толкова лесни, колкото онези скучни стари хот-доги и хамбургери, но много по-вкусни. Запалете тази скара и се пригответе за най-вкусното лято някога!
Пиле Малибу на скара
Подправете това скучно пиле с чудесна рецепта за пиле в Малибу. Рецептата изисква вкусни съставки като шунка, швейцарско сирене, ананас и други вкусни добавки. Това е наистина лесна рецепта и такава, която със сигурност ще бъде огромен хит на вашите кулинарни партита на открито. Приготвянето отнема малко повече от час, но трябва да го приготвите на скара само за около 15 минути в зависимост от температурата на вашата скара. Това е бърза рецепта по отношение на времето за готвене, така че е идеална за делнични вечери, когато просто нямате толкова време за готвене.
Рецепта - Sixsistersstuff
Разделяне на бананови огньове
Не всичко, което готвите на скара, включва месо. Можете също така да правите десерти и тези бананови разделения са идеални за всяко готвене. Те са наистина лесни за правене и о, толкова вкусни. За да ги направите, просто трябва да нарежете банановата кора, да добавите шоколадов чипс и мини блата и след това да скара. Получавате вкусен банан на скара в комплект с топинг от шоколад и блат. Можете също да добавите настърган кокос или други съставки, ако искате.
Рецепта - Allrecipes
Печени пържоли от чипотъл на скара с варено масло
Наистина можете да впечатлите приятелите и семейството си с вашите таланти за скара, когато създавате тези вкусни пържоли, които включват лаймово масло и страхотен вкус на чипот. Те отнемат по-малко от половин час, за да го направят от началото до края и имат прекрасен пикантен вкус, благодарение на лаймовото масло. Можете да използвате тази рецепта с пилешко, ако предпочитате това пред пържола, но червеното месо наистина разкрива вкуса на лайма и е идеално за вкуса на чипот.
Рецепта - Seriouseats
Три картофени сирена на скара
Представете си как приготвяте вкусни картофи и ги приготвяте веднага щом свалите пържолите си от скарата. Страхотното при печенето на скара е, че можете да готвите всичките си храни на едно и също място. Тези три картофени сирена са не само лесни за приготвяне, те са абсолютно божествени и отнемат много малко време за приготвяне. Те трябва да готвят на скара за около половин час или така, докато свършат. Те съчетават вкусния вкус на картофи със сирене, бекон и аромати за перфектната гарнитура за всички меса на скара.
Рецепта - Tasteofhome
Чили втривани свински пържоли с ананас салса
Тези свински пържоли са не само вкусни, те са красиви, когато се приготвят правилно. Ананасовата салса им придава прекрасен цвят, а примесът на ананаса е перфектен с чили. Приготвянето на рецептата отнема само около 15 минути и след това още 20 за приготвяне на скара. Ако сте уморени от пилешко и пържоли и искате нещо вкусно и лесно за приготвяне, натритите с чили натриени ананаси са чудесен избор. Това би било чудесно със слама или почти всяка друга страна, която искате да подготвите.
Рецепта - Recipegirl
Кедрова дъска Сьомга
За сьомга, която е нежна и сочна, приготвянето й върху кедрови дъски е единственият начин. Тази рецепта е много по-лесна, отколкото звучи и отнема само около 20 минути, преди да е готова. Ще ви е необходима необработена дъска от кедър, а съставките включват сьомга, италиански дресинг, босилек и сушени домати. Ако искате да се храните по-здравословно, това със сигурност е вкусен начин да го направите. Дори ако обикновено не ви харесва вкусът на сьомга или риба като цяло, със сигурност ще се насладите на сьомга на скара до съвършенство върху кедрова дъска.
Рецепта - Mrfood
Италианско пиле на скара
За различна пилешка рецепта това италианско пиле на скара е перфектно. Той съчетава ползите за здравето на пилето заедно с италианския дресинг, за да направи много лесно и много вкусно ястие. Мариновате пилето в италиански дресинг за поне 4 часа. Ако знаете, че ще готвите на скара, можете да оставите това да престои в хладилника за една нощ, което го прави малко по-удобно и наистина придава на пилето приятен вкус. След това просто запалете скарата и варете пилето, докато приключи.
Рецепта - Кевинандаманда
Скариди от царевица и царевица на барбекю
С правилните съставки можете да се насладите на прекрасно ястие за около 10 минути. Тази рецепта за скариди и царевица на барбекю е наистина лесна за приготвяне. Просто сглобявате съставките, увивате в калаено фолио и след това печете на скара, докато всичко свърши. Можете да ги направите на отделни порции и след това да използвате калаеното фолио, за да ги поднесете, което помага да се намали времето за почистване. Скаридите и царевицата се смесват със сок от лайм, мед и няколко други съставки, които ги правят вкусни и това е бърза и лесна рецепта.
Рецепта - Myrecipes
Ранч бургери
Ако установите, че имате вкус към бургери, но искате да избегнете същите стари скучни, които обикновено прибирате на скара, направете ги вместо ранчови бургери. Същността е просто да смесите сухата смес за дресинг на ранчо, заедно с няколко други съставки, във вашето месо от хамбургери, преди да ги потупате и да ги добавите към скарата. Това придава на бургерите удивително различен вкус и готвенето им отнема не повече от традиционните бургери. Опитайте с тях следващия път, когато искате хамбургер и може никога повече да не се върнете към обикновени бургери на скара.
Рецепта - Allrecipes
Мохито пиле
Подправете обичайното си пиле на скара с тази рецепта, която включва всички характерни съставки на коктейла мохито. Рецептата използва съставки като сок от лайм, мента и тичане, за да придаде наистина на вашето пиле страхотен карибски вкус. Това е добра рецепта за тематични готвения това лято. Можете да го поднесете с пържени живовляци, черен боб и коктейла, който вдъхновява ястието, мохито. Разбира се, не е нужно да го сервирате с коктейли. Вкусът е страхотен с каквото и да изберете като страна и със сигурност ще бъде огромен хит на летните ви партита.
Рецепта - Бонапетит
Свински котлети от меден чесън на скара
Тези котлети от меден чесън са не само вкусни, те са много по-здравословни от много алтернативи. Необходими са ви само четири съставки и около 20 минути, за да ги приготвите, така че да са идеални за натоварени седмици, когато наистина имате нужда от нещо бързо, но искате нещо вкусно. Медът, скилидките чесън и соевият сос правят идеалната глазура за свинско месо и те са чудесно поднесени с почти всичко, с което искате да ги сдвоите. Във всеки също има само 200 калории, така че те са чудесни за тези от вас, които се нуждаят от нискокалорично ястие.
Рецепта - Sparkpeople
Пилешки бонбони на скара
Кой не просто обожава шашът на скара? Тези пилешки кабо са наистина лесни за приготвяне и отнемат много малко време за подготовка. Отнемат само около 20 минути от началото до края и са лесни за персонализиране. Ако наистина не харесвате лук или домати например, можете да добавите зеленчуци, които харесвате, и те готвят приблизително същото. Сервирайте ги върху ориз или просто ги вземете сами. Те имат месото и зеленчуците, от които се нуждаете за напълно закръглено ястие.
Рецепта - Вкусно
Пица на скара
Да! Можете да печете пица на скара и тя ще бъде вкусна! Представете си, че имате вашата пица и можете да я приготвите изцяло на скара. Това е чудесна рецепта, която прави тесто за пица, което всъщност ще се готви на вашата скара. Трябва само да изберете гарнитурите, които искате да добавите. Ако искате да готвите навън, но наистина имате желание за пица, можете да вземете и двете. Отнема около 5 минути, докато тестото се приготви и топингите се загреят (мисля, че наистина топено сирене) и след това сте готови за вечерята си с пица.
Рецепта - Allrecipes
Смесени скара кабаби
Кабобите са страхотни и едно от най-хубавите неща за тях е, че можете да смесвате и съчетавате, за да направите различни за различен вкус. Тази смесена рецепта за скара кабаби включва полски колбас и говеждо филе, заедно с вкусни зеленчуци като домати и зелени чушки и дори включва гъби. На всеки кабаб има буквално по нещо за всеки и те са наистина лесни за приготвяне. Приготвянето им отнема около 20 минути и след това още 15 за приготвяне на скара, така че макар това наистина да не е бърза рецепта, със сигурност е една от най-вкусните.
Рецепта - Tasteofhome
Тиквички на скара
Тиквичките на скара са вкусна страна, която можете да добавите към някое или всички ваши меса на скара. Това е и страна, която е наистина лесна за правене и тази, която хората ще харесат - дори тези, които обикновено не ядат зеленчуците си. Трябва да мариновате тиквичките за около 20 минути и тогава времето за печене е наистина бързо. Тази конкретна рецепта използва лимонова кора, за да придаде на тиквичките наистина остър вкус, който би се съчетал перфектно с всяка пържола или пиле, които също печете на скара.
Рецепта - Thepioneerwoman
Праскови на скара
Десертите на скара са страхотни. Вкусни са и оставят по-малко бъркотия в кухнята. С този десерт Праскови и сметана на скара можете да избегнете кухнята изобщо, защото можете да приготвите цялото ястие на скара и дори да добавите десерта след това. Ще ви трябват пресни праскови, крема сирене, захар и мед, за да направите този вкусен десерт и отнема по-малко от 10 минути на скара. Това е чудесна рецепта, когато наистина искате да останете на открито, но просто трябва да имате нещо сладко след вечеря.
Рецепта - Sixsistersstuff
Скариди на скара с лимонени билки
Ако морските дарове са по-скоро вашият стил, когато става въпрос за скара, ще ви хареса тази рецепта за скариди с лимонова билка. Лимонът и билките са перфектни двойки със скаридите и можете да ги сервирате с произволен брой страни от ориз до зеленчуци. Приготвянето отнема около 20 минути и след това още 20, за да се приготви на скара, но излиза толкова вкусно, че моментално ще се превърне в любимо. Когато просто не можете да понасяте пържоли или бургери повече, скаридите са чудесен избор и това е лесна рецепта, която можете да приготвите на скара или на закрито.
Рецепта - Marthastewart
Пържоли и картофи Hasselback
Какво по-хубаво от това да си правите месото и картофите едновременно? Тази рецепта за сочни пържоли и картофи hasselback ви дава и двете ястия за едно и също време, така че всичко да е готово заедно. Добавете малка салата и имате залог на прекрасна вечеря. Маринатата за пържоли включва ананасов сок и оцет за страхотен сладко-кисел вкус и картофите чесън, зехтин и масло, които са идеални допълнения към пържолата.
Рецепта - Melskitchencafe
Ананас и мед Барбекю ребра
Ребрата със сигурност са любима лятна храна и тази лесна рецепта за скара със сигурност ще ги превърне в един от най-добрите ви предложения за готвене. Сладките и пикантни ребра имат карибски вкус, дължащ се на сока от мед, ананас и лайм. Отнема няколко часа, за да ги изпечете до съвършенство, но със сигурност си струва чакането. Ако търсите страхотна рецепта за ребра и искате нещо, което със сигурност ще бъде хит за вашите приятели и семейство, това е всичко. Това е лесна рецепта, която може да се събере заедно с произволен брой потенциални страни.
Рецепта - Snappygourmet
Салса на царевица и черен боб на скара
Наистина подправете тези готвения с остра и вкусна салса от царевица и черен боб на скара. С царевица, краставица, чушки халапеньо, черен боб и няколко други ключови съставки, тази салса е идеална за сервиране върху вашите пържоли на скара или пиле. Просто го пригответе на скара и след това го добавете към обикновените меса, за да ги подправите малко, или дори можете да го сервирате с тортили, ако искате. Това е наистина лесна рецепта, която изисква царевица в кочана, въпреки че можете да използвате замразена царевица, ако желаете.
Рецепта - деликатес
Цезарско пиле на скара
Ако планирате да имате салата, добавете към нея малко пиле на скара със стил с тази рецепта за пиле Цезар. Отнема около час от началото до края и е перфектната гарнитура за салати или можете да направите няколко кабари и след това да сервирате салата с тях. Можете дори да препечете вашите крутони на скарата, за да направите вкуса на салатата ви наистина вкусен. Ако искате по-здравословна алтернатива на печени хот-доги и хамбургери, това е много вкусно.
Рецепта - Kraftrecipes
Зеленчукови скара на скара
Не е задължително да имате месо на кабат. Всъщност зеленчуковите кабари са идеалната страна за любимите ви рецепти за пържоли на скара или пиле. Можете да използвате бамя, гъби, патладжан, чери домати, лук и произволен брой други зеленчуци. Просто ги добавете към вашите шишчета кабоб и ги пригответе на скара, докато свършат. Имайте предвид, че някои зеленчуци се готвят малко по-дълго, отколкото други, така че може да се наложи да изберете вегетарианците си разумно, ако планирате да ги разбъркате малко.
Рецепта - Southernliving
Царевица на скара на кочан
Царевицата на скара в кочана със сигурност ще бъде фаворит сред решетките. Това е много лесен начин да се насладите на прясна царевица и с вкусен вкус. Най-хубавото е, че приготвяте царевицата директно в собствената й обвивка. Просто почиствате коприните и след това замествате обвивката, като добавяте сол, черен пипер и масло, както искате. Те ще трябва да останат на скарата около 20 минути или така, в зависимост от температурата. Царевицата на скара е перфектната гарнитура за всяко месо на скара и може да се готви, докато месото се готви, така че всичко се прави едновременно.
Рецепта - Simplyrecipes
Пълнени чушки на скара
Ако обичате пълнени чушки, наистина ще ги обичате на скара. Тази рецепта отнема вкуса на пълнените чушки и удобството на скара, за да ви даде идеалното ястие. Отнема няколко минути за подготовката на тази и след това чушките трябва да се готвят на скара за около 45 минути, но със сигурност ще си струват допълнителното време. Те биха били идеални за всяко събитие на открито и особено чудесно за онези моменти, когато хамбургери и хот дог просто няма да го направят вместо вас.
Рецепта - Patiodaddiobbq
Печено гърне на скара
Това печено в неделя вечеря получава напълно нов вид и вкус, когато го готвите на скара. Това е наистина лесна рецепта, като се има предвид, че става въпрос за печено гърне и отнема само няколко часа. Рецептата изисква картофи, моркови и лук точно като традиционно печено, но маринатата е мястото, където наистина се получава специално. Ако планирате вечеря и искате нещо малко традиционно, но все пак искате да се насладите да го готвите на открито, ето идеалното печено гърне за сервиране.
Рецепта - Charbroil
Агнешки котлети от розмарин на скара
Маринатата за тези агнешки котлети от розмарин на скара е това, което ги прави прекрасни. Смес от пресен розмарин, чесън, зехтин и червен пипер им придава вкусен вкус. Трябва да направите марината и да оставите котлетите да престоят в нея поне половин час. Нощувка е още по-добре. След като сте готови за скара, отнема само около 10 минути или по-малко в зависимост от това колко добре направени ги искате. Това е бърза и лесна рецепта, която е чудесна за натоварени седмици, когато искате нещо на скара, но всъщност нямате време за дълги рецепти.
Рецепта - Cookstr
Опаковани с бекон грил хот-доги
Добре, значи наистина искате тези хот-дога, но искате нещо малко по-различно в същото време. Тези хот-доги са увити с бекон и пълнени със сирене и кисело зеле. Трябва да ги печете на скара само за няколко минути и те са страхотна промяна в темпото от традиционните обикновени хот-доги. Разбира се, ако не обичате кисело зеле, можете просто да го оставите или може да замените лука или нещо друго. Беконът помага наистина да се запечатат в соковете и да направят вкуса им абсолютно божествен.
Рецепта - Simplyrecipes
Риба тон на скара в тоскански стил
След като оставите рибата тон да преседи за около 10 минути с вкусно търкане в тоскански стил, отнема само около 10 минути, за да ги скара. Ако обичате рибата тон и искате рецепта за скара, която е колкото здравословна, толкова и вкусна, това е добра. Можете да сервирате риба тон на скара със зеленчуци на скара, гъби или ориз и да имате наистина здравословна храна, която отнема много малко време.
Рецепта - Foodnetwork
Кралски ракови крака на скара
Вкусните кралци от кралски раци в сос за потапяне на барбекю са идеални за всяко готвене. Това е наистина бърза и лесна рецепта, която отнема само няколко минути, след като грилът ви се загрее до правилната температура. Потапящият сос прави крачетата от раци наистина вкусни и можете да ги сервирате сами или да ги поръчате с вашата риба или пържола на скара. Трябва да внимавате, когато печете краката на скара, за да не ги счупите, тъй като това може да доведе до изсъхване и загуба на вкуса им.
Рецепта - Justonecookbook
Патладжан на скара с Фета
Тези скара от патладжан на скара с фета и маслини са идеални като основно ястие или като предястие. Общо около пет минути отнема да ги приготвите на скара и те имат прекрасна смесица от вкусове. Те също са много здравословни и са перфектни като страна с пържола на скара или пиле. Първо печете патладжана и след това ги навивате около сместа от фета и маслини, което отнема много малко време и със сигурност ще се превърне в хит на вашите вечери на скара.
Рецепта - Finecooking
Картофена салата на скара
Да, можете да направите картофена салата на скара и със сигурност ще ви хареса. Отнема само около 25 минути от началото до края и включва вкусни съставки като бекон и оцет. Приготвяте бекона и картофите на скара и след това хвърляте оцета и няколко други ключови съставки. Това е чудесна рецепта, която да съчетаете с любимите си рецепти за пържене на пържоли, пиле или морски дарове и е лесна за увеличаване, така че е идеална за по-големи събирания, когато трябва да нахраните немалко хора.
Рецепта - Localfoods
Плъзгачи за барбекю Aloha
Ако обичате плъзгачи, тогава ще обожавате тези лесни за направа плъзгачи Aloha Barbecue. Създаването на тези малки бургери отнема само 30 минути и са необходими само 7 съставки. Плъзгачите са перфектни за рула за вечеря и можете да добавите каквото искате към тях като домат, маруля или лук. Сервирайте ги със зеленчуци, които също приготвяте на скара или са чудесни с чипс. Те са идеални за големи готвения, особено когато сте на скара други меса и бургер, който е малко по-различен от нормата.
Рецепта - Readyseteat
Турция бургери
Понякога просто наистина искате бургер, но ако наблюдавате приема на червено месо, може да си помислите, че просто трябва да го направите без. Това е, когато тези пуешки бургери са перфектни. Приготвянето им отнема само около 10 минути и със сигурност не е вашият нормален хамбургер. Със съставки като сирене bleu, авокадо и заквасена сметана те са чудесна промяна от традиционните бургери и са много по-здравословни, защото всъщност са направени от смляна пуйка.
Рецепта - Fitnessmagazine
Пакети със зърна от свинско месо от ябълки
Скарата е чудесна, особено когато можете да приготвите цялото ястие на скара. Тези пакети от свински котлет имат печен фасул, приготвен точно в пакета с тях, така че не е нужно да правите нищо друго. Ябълките им придават прекрасен вкус и тъй като всичко се приготвя в пакетче калаено фолио, почистването става много бързо и лесно. Можете също така да приготвите отделните порции в пакет поотделно и можете да ядете направо от фолиото, което също ускорява процеса на почистване.
Рецепта - ключова съставка
Махи-махи на скара със аспержи
Скарата е чудесен начин да се насладите на вкусни храни и да наблюдавате мазнините и калориите си едновременно. Тази рецепта за Махи-Махи отнема само половин час от началото до края и включва аспержи като страничен и прекрасен сос от лимонено масло за рибите. Ако не сте фен на Махи-Махи, можете да замените за рецептата сьомга, риба тон или друга риба, която уловите. Можете също така да замените аспержите, но вървят много добре с рибата и лимоновото масло.
Рецепта - Eatingwell
Глазурани шунка и ананасови кабоби
Ананасът и шунката просто се съчетават наистина добре и тази рецепта за кабоб с шунка и ананас е идеалната промяна от бургерите и хот дога. Това е наистина бърза и лесна рецепта, която можете да сервирате с произволен брой страни. Оризът е чудесен страничен избор или бихте могли да разбиете някои от любимите си страни, които обикновено сервирате с остъклена шунка. Ананасът се готви перфектно на скара и придава на шунката прекрасен тропически вкус.
Рецепта - Sheknows
Пиле с Брускета на скара
Сирене моцарела, домати, сушен босилек и сушен домат на сушене придават на това пиле на скара чудесен вкус. Ако обичате брускетата като цяло, абсолютно ще ви хареса това пиле с брускета на скара. Рецептата е проста. Той има само 5 съставки, отчитащи пилето и трябва да готвите на скара само за около 10 минути. Сервирайте този с почти всяка страна, за която можете да се сетите, от ориз до зеленчуци или дори картофена салата. Със сигурност ще зарадва и най-придирчивия ядец и със сигурност е промяна от скучното и обикновено пиле на скара.
Рецепта - Момичето-което-яде-всичко
Хляб на скара с песто
Имате нужда от добра рецепта за хляб за тези готвения, нали? Тази рецепта за хляб на скара съдържа домати, пармезан, бурата и други съставки, за да стане вкусна. Отнема само около 10 минути от началото до края и е идеалният хляб за всички ваши меса на скара. Можете да промените рецептата малко, ако искате, и можете да използвате множество различни хрупкави хлябове, за да я направите. Следващият път, когато планирате да готвите на скара, не забравяйте хляба.
Рецепта - Lifesambrosia
Хамбургери с патладжан на скара
Дори да правите хамбургери на скара, те не трябва да бъдат традиционно скучни. Тези бургери с патладжани са страхотни с песто и халуми. Ако искате нещо малко по-различно, да не говорим по-здравословно, от традиционните бургери, тогава тези вегетариански бургери са идеалният избор. Те се нуждаят само от около 6 минути на скара и можете да промените рецептата малко, за да добавите няколко съставки, които предпочитате като домати или лук. Пропуснете говеждото месо за следващото си готвене и вместо това се придържайте с патладжан. Това е приятна промяна на вкуса, която всъщност е по-добра за вас.
Рецепта - вегетариански
Сладки картофи на скара
Сладките картофи не е задължително да са само за Деня на благодарността. Ако търсите вкусна страна за вашите меса на скара, сладките картофи са чудесен избор. Тази конкретна рецепта има черешов сос, който е божествен и придава на картофите малко сладък и остър вкус. Те са чудесни за приготвяне на пилешко или пържола или просто можете да ги поднесете с традиционните си бургери за приятна промяна на темпото. Както и да ги сервирате, със сигурност ще се насладите на тази „не само за Деня на благодарността“ храна на скара.
Рецепта - първа ръка
