Как да декорираме торти с помощта на мехурче и шоколадово блокче

Anonim
Когато за първи път видях връзка към това видео, не знаех какво да очаквам. Току-що видях как пекарът размазва шоколад върху лист балонче. Не можех да си представя за какво, по дяволите, ще бъде използвано, но бях супер любопитен, затова щракнах и проверих видеото.

Както се оказа, тя правеше торта с кошница! Това е проста версия, но изглежда страхотно, особено като се има предвид колко абсолютно лесна е нейната техника. Вижте видеото по-долу:

По принцип, ето стъпките:

1. Започвате като правите самата торта.
2. Разтопявате малко шоколад във вашата микровълнова печка.
3. Нарязвате лист с мехурче, така че да е достатъчно висок и достатъчно широк, за да покрие вашата торта, ако го увиете по обиколката на тортата.
4. След като сте проверили дали вашият лист за балонче е с правилния размер, вие го покривате с разтопения шоколад.
5. Изчаквате 10 минути, докато шоколадът изсъхне.
6. След това нанасяте балонното фолио върху външната страна на вашата торта, като го увивате по обиколката.
7. Оставете да изстине за десет минути.
8. Премахнете обвивката с мехурчета и шоколадът ще се придържа към тортата, отпечатана с шарките от обвивката с мехурчета.

Желаете да научите повече трикове за декориране на торти? Вижте как да запълните своите кексчета с цветя от блат, да напишете съобщения за тортите и единствения трик за декориране на торти, от който някога ще се нуждаете.

Сериозно нямам търпение да опитам тази рецепта и да изненадам семейството си с нея. Просто знам, че ще бъдат впечатлени!